寶林茶室信義A13店造成重大中毒食安危機,35名受害消費者從死亡個案、重症到輕症患者不等,多數中毒者的共通點是吃了粿條以及河粉製品,體內的邦克列酸毒素呈現陽性反應,但食藥署後來採集回來的檢體,卻難以培
寶林茶室中毒案,爆發至今累計35例患者通報,其中33人檢出邦克列酸陽性,更已造成4人死亡。台北市議員柳采葳今天(4/29)質詢指出,寶林餐廳2位廚師未持有廚師執照,涉案越南廚師也沒參加過衛生講習。柳采葳強調,食安須從源頭把關,呼籲百貨公司美食街等場所,至少有1名廚師應有丙級廚師執照。
近期食品安全事件頻繁,毒物科醫師顏宗海分析原因及民眾該如何自保。(圖片來源/freepik) 近期食品安全事件頻繁,從年初台中市政府驗出台糖梅花豬肉片含禁用瘦肉精「西布特羅」、多家知名食品公司檢出「蘇丹紅」色素、3月下旬「寶林茶室」食品中毒案釀4死2重症、4月初王品集團旗下知名餐飲「初瓦韓式料理」和「嚮辣和牛麻辣鍋」也驚傳食物中毒案件。 最新2起則是高雄漢來海港自助餐廳巨蛋店,於4月26日爆出52人在用餐後出現上吐下瀉就醫,以及28日...
寶林茶室3月發生食物中毒案,今(29)日再增1例死亡,累計共4死、35人受害,新增死亡案例由於感染加上器官衰竭,家屬決定放棄急救。胸腔科醫師蘇一峰提到,「急性肝腎衰竭的醫療花費很大,而且死亡率極高,也有可能要終身洗腎」,就算動用葉克膜死亡率仍然非常高。
[NOWnews今日新聞]寶林茶室中毒案已釀4死,至今還查不出邦克列酸的源頭,台北市議員柳采葳今(29)日於警政衛生部門質詢中揭露,寶林茶室的2位廚師都沒有廚師執照,涉案的越南廚師也沒有參加過衛生講習...
台北市寶林茶室遠百信義A13店,3月爆發食品中毒案,4月29日再添1例死亡個案,是1名40歲女性,在加護病房與死神拔河1個多月後,仍因多重器官衰竭不幸離世。 目前寶林案至今累計通報35例,其中4例死亡,還有2例現仍在三總及萬芳醫院的加護病房救治中。
台北市信義區的寶林茶室A13食品中毒案件 已造成3死,百貨業者坦言,事件發生後對餐飲生意大受影響,尤其是中式餐廳,很多家庭聚餐、中高齡顧客都減少上門光顧的機會,西式、日式、義式等年輕人喜愛的餐廳,則較不受影響;百貨業者透露,衛生局近來針對百貨公司內的餐飲進行安全檢查,對比過往例行性的檢查更為嚴格,希望藉此為消費者的食品安全把關。
...超過一個月,如今再新增死亡個案。 疾管署發言人曾淑慧證實,是任職於緯創軟體的40歲馬來西亞籍李姓工程師,因為想念家鄉,吃了主打馬來西亞料理的寶林茶室滑蛋河粉,卻演變在加護病房裝上葉克膜急救,歷經1個月搶救,仍多重器官衰竭,27號凌晨宣告不治,死者父母及弟弟哀慟接獲噩耗,從馬來西亞來台處理後事,死者生前工作的緯創公司也發聲明,表達深感悲痛遺憾,將盡全力協助家屬,至今還有多名重症患者,在加護病房搶救中,家屬希望,相關單位得繼續追查下去。
先前延燒多時的寶林案食安風波,再增加一名死亡個案!台北市衛生局證實,這名40歲的工程師,從3月21日至寶林用餐,食用滑蛋河粉後,出現嘔吐、腹瀉症狀,後續送至加護病房救治,還加裝葉克膜,卻不幸在今(27...
[Newtalk新聞] 蘇丹紅食安風暴再起,新北市優奇公司送檢自家黑胡椒粉產品檢出蘇丹3號、4號,已進一步送衛福部食藥署檢驗,新北市政府衛生局26日稽查發現170公斤成品恐流通全台10縣市,正陸續回收並擴大追查上游原料釐清。高雄市今(28)日接獲新北市公文通知,查察高市2家下游廠商共45公斤,已下架回收產品24公斤並退貨優奇公司。 新北市衛生局通知「優奇有限公司」製售之「黑胡椒細粉(有效日期2026.05.22)」產品檢出蘇丹色素,高市衛生局主動洽詢新北市提供下游廠商名單,並即...
寶林茶室食品中毒案,從3月底爆發至今超過1個月,週六凌晨再傳出,一名重症個案死亡,死者是任職緯創,40歲的馬來西亞籍李姓男子,對此衛福部次長王必勝說,寶林案第三死,是先前裝葉克膜的個案,因為多重器官衰竭搶救不治,而死者父母和弟弟,已經在台灣處理後事。
北捷營運管理的兒童新樂園,今年第一季吸引逾54萬人次入園,議員今質詢踢爆,兒樂美食街食安頻出包,日前「蔬菜發黑事件」,園...
...衛生局證實,這名40歲的工程師,從3月21日至寶林用餐,食用滑蛋河粉後,出現嘔吐、腹瀉症狀,後續送至加護病房救治,還加裝葉克膜,卻不幸在今(27)日凌晨1點多離世。根據了解,這名死者任職於緯創公司,緯創回應,對於同仁辭世感到悲痛,也會盡力協助家屬處理後續事宜。 寶林案食安風波,延燒超過一個月,如今死亡個案又+1,這名40歲,來自馬來西亞的工程師,上個月21日到寶林茶室,食用滑蛋河粉,出現嘔吐腹瀉等症狀,3月24日緊急送到北醫附醫,後續轉入加護病房,還裝...
寶林茶室信義A13店食品中毒案,在越南籍代班廚師手部檢體驗出「米酵菌酸」陽性反應。衛福部次長王必勝2日透露,疾管署與食藥署早在3月30日配合檢警前往代班廚師住處採檢14個檢體。但傳出因為3日上午發生大地震,導致昆陽實驗室大跳電,影響細菌培養結果,培養恐要重來。媒體人謝寒冰質疑,國家級的實驗室一定會有不斷電系統,但如果沒有定期更換電池,恐未必能發揮功用。甚至懷疑,這是不是故意不想培養?
寶林茶室食物中毒案,保險理賠問題引發各業關注。台北市法務局今天表示,將啟動「公共意外責任保險附加食品中毒保險條款」,並配合保險公證人或專家小組等,協助依據保單條款進行後續程序。另已請產險公司本周提供文件清單,以利盡快進行保險理賠程序。
本日Yahoo焦點為您精選5則網友最關注的重點新聞、1.寶林廚師手部樣本驗出米酵菌酸 2.幸運 花30元買App發票中千萬 3.62人腸胃不適 新莊宴會廳停業 4.都更戶搬入新屋「空間大縮水」 5.張國煒怒控鴨霸 長榮分家生變
[周刊王CTWANT] 翁德怡說,法醫學研究所對死者和加護病房的患者都進行了人體相關的檢驗,這些檢驗非常耗時,因為每個人都需要進行多項檢測。法醫學研究所也在首位死亡個案中檢測出了這種毒素,由於該個案從發病到死亡的時間非常短,體內殘留的毒素濃度較高,因此更容易檢測出來。由於一直未...
[Newtalk新聞] 台北市長蔣萬安今(11日)赴議會針對虐童案、寶林茶室食物中毒案進行專案報告,國民黨市議員秦慧珠直言,這兩案報告突顯蔣的「安全之都」已然破洞,幼安、食安都不及格,她更直指北市應變「大食安時代」,蔣萬安允諾,將增加食品檢驗量能、增加27名稽查人員。 蔣萬安上午赴台北市議會進行「出養童遭居托人員虐待案檢討及策進作為、寶林茶室中毒事件及近期相關食安報告」,並備質詢。 秦慧珠質詢指出,蔣萬安上任時提出安全、運動、未來之都,但今天...
...召開記者會,說明目前相關案情的進展。而最新狀況是已經在刀、砧板以及現場人員的手部皆驗出有米酵菌酸毒素的證據。台北市法務局長連堂凱表示,會將A13分店列為該食品中毒的範圍,並向保險公司申請理賠。 連堂凱表示,台大實驗室檢測結果已經出來了,目前可以確定寶林茶室A13分店為該食品中毒的範圍,後需也會跟保險公司討論理賠程序。若需要相關佐證也會請衛生局、實驗室提供,同時也會依目前的證據與保險公司討論,是否可以協助支應醫療費用,以減輕家庭...
[周刊王CTWANT] 寶林茶室食物中毒疑案持續延燒,蔣萬安2日上午召開記者會,包含林奕華副市長、衛生局長陳彥元、法務局長連堂凱、警察局長張榮興、社會局長姚淑文都出席。蔣萬安表示,截至2日上午9點,目前累計19例案例,其中2人死亡、4人住進加護病房、1人一般病房,12人已返家休養。陳彥元...
寶林茶室食物中毒案再傳出不幸消息,任職於緯創軟體的一名40歲的馬來西亞籍李姓工程師,吃了滑蛋河粉卻因此中毒,在加護病房裝上葉克膜急救,歷經1個月仍不治。衛福部次長王必勝今(27日)證實,日前使用葉克膜急救的重症患者,因多重器官衰竭,與死神拔河1個月後仍不敵邦克列酸,今天不幸逝世。寶林案已累積造成3死。
[NOWnews今日新聞]台北市信義區爆發寶林茶室食物中毒案,釀成重大傷亡,北市法務局今(8)日說明寶林茶室食物中毒事件處理情形,本案於113年3月27日啟動行政調查派員前往寶林餐飲公司登記地實地稽查...
[周刊王CTWANT] 北市衛生局指出,截至今(2日)上午10時許,本市醫院通報民眾於餐廳用餐後,發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀,於台北市醫院就醫累計19人(因中央公布於饒河店用餐2名個案人體米酵菌酸檢驗陰性,故減少2例),其中2人死亡(39歲男性、66歲男性),5人住院中。北市衛生局表示,為維...
[Newtalk新聞] 「寶林茶室」今有突破進展。台灣大學法醫學研究所的副教授兼所長翁德怡博士今說明,自台北市提供的環境和生物樣本中,檢出了米酵菌酸的陽性反應。米酵菌酸之前已在2名死亡案例中被檢測出來,但那時只能算是間接證據。現在,則是自從廚房工作人員的手部檢體以及使用的砧板和刀具上都檢出了米酵菌酸,是首度直接證明了寶林茶室廚房中存在致病的米酵菌酸。 翁德怡進一步解釋說,這次使用的檢體是在事件發生後不久的24日採集的,因此檢測結果更為可靠...
CNEWS匯流新聞網記者邱璽臣/台北報導 寶林茶室食物中毒事件累計共34例,2例死亡,25人已返家。台北市政府法務局今(9)日說明,該中毒事件處理情形,並表示將持續提供受害者及家屬法律協助,全力協助他們盡快得到理賠。 法務局說明,於3月27日啟動行政調查,派員前往寶林餐飲公司登記地實地稽查,並依消保法請寶林餐飲、台灣大食代餐飲、遠東百貨、國泰產險及新安東京海...
寶林茶室大規模食物中毒案有最新進展,台大法醫學研究所昨天採檢由北市提供的環境及生物跡證剩餘檢體,均呈米酵菌酸陽性。該所副教授兼所長翁德怡今(2)天下午出面受訪時表示,之前認為寶林茶室食物中毒跟遠百信義A13的店有關係,但是又沒有直接證據,現在測出廚師手部陽性,「可以證實米酵菌酸曾經出現在寶林茶室,也可以跟中毒案件連結起來。」
「寶林茶室」食物中毒案持續延燒,本月5日新通報的吃炒麵個案,邦克列酸檢驗陰性,衛福部研判中毒案仍侷限在炒粿條及河粉,曾在手部檢出邦克列酸的寶林代班越南籍胡姓廚師,上月留下的糞便也檢出邦克列酸,但5日抽血、驗尿都無異常,衛福部懷疑他曾吃到微量毒素,現已代謝完畢。
[FTNN新聞網]記者盧逸峰/台北報導台北市信義遠百寶林茶室食物中毒案仍延燒,台北市長蔣萬安今(2)日上午臨時召開記者會,親自說明在3月24日於寶林茶室稽查...
寶林茶室中毒規模擴大,隨著檢驗結果陸續出爐,致命的米酵菌酸,極有可能是在寶林茶室的廚房中產生。但新北市議員戴瑋姍質疑,該案造成社會動蕩、爭議未歇,但昨(2日)新北市長侯友宜竟和台北市長蔣萬安高談「2026年誰來接班」,她批評:「是不是搞不清楚狀況?」
寶林茶室風暴案情仍未明朗,且關鍵的中毒食材依然成謎。台南市衛生局表示,配合進行寶林茶室上游供應商查核,今天(4/2)與昨天派員前往在來米粉及蕃茄醬之2家業者進行查核,結果發現來米粉製造廠的3項缺失,要求業者限期改善,依法查處。