煮飯時產生的油煙相當傷肺,不少人為了保持室內通風、增加空氣流動,都會覺得「開窗」是一個好方法,然而林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈提醒,炒菜時如果打開爐邊的窗戶,容易導致抽油煙機吸力變差、反而更容易吸到油煙。
空污是肺癌的重要致病因子,廚房空氣品質相當重要。有「無毒教母」之稱的譚敦慈表示,許多人認為開窗有易空氣流通,但煮菜時開啟抽油煙機時,務必要關起旁邊的窗戶,以免影響抽油煙機的吸力,進而讓廚房充斥油煙,傷害肺功能。
電鍋有黑黑的水垢該如何處理?廚房抽油煙機上有黏黏的油垢,用小蘇打來清,還是過碳酸鈉比較好?有網友在臉書社團《家常菜》分享,電鍋常有殘留污垢,她平常睡前用白醋加洗碗精,再煮一鍋熱水倒入,隔天早上起床輕刷
訴求健康、無油的氣炸鍋,竟然也是室內空污的元兇!國內研究發現,在密閉空間使用氣炸鍋,產生的油煙濃度比使用油鍋煎香腸還高,而且沒開抽油煙機的話,空污指數甚至飆高1,500多倍,恐傷害呼吸道,並可能進入肺泡,甚至導致肺癌。該如何自保? 長榮大學職業安全與衛生學系副教授張振平指出,國內外有許多研究發現,烹調方式對於空氣品質影響甚鉅,而中式料理常見的蒸、煮、炒、煎、炸技法當中,油炸產生的PM2.5最高,濃度甚至達到空氣品質指標AQI的紫爆...
一早竟然發生氣爆!20日上午接近九點,桃園中壢一間小吃店,疑似瓦斯外洩,造成氣爆,導致爐具全面燃燒,當時在店裡面的老闆,全身大面積二度燒燙傷。對面機車行有老闆表示,當時小吃店業者一開門,就有聞到瓦斯味,當時疑似打開電風扇排氣,因此引發火光,造成氣爆。
清透琴音如涓絲細流,自指間流淌而出,使溫婉色調與典雅線板構築的公領域,縈繞滿室古典餘韻,移步換景間,都迴盪著令人悸動的優雅旋律。雲方設計潘仕敏總監,從硬體裝潢規劃到把手、窗簾、家具、燈飾等軟裝配件都與二度合作的屋主一同悉心揀選,歷經545天鎔鑄出雋永英式古典美學,傾訴浪漫唯美的溫柔囈語。
食安問題越來越受重視,開始自己下廚的人也變多了。自己煮能夠更好控制熱量、掌握食材來源,但小心料理過程中有些常見的習慣,有可能傷身程度不輸外食,例如洗菜的方式、同...
...表示,長億好宅總計提供160戶居住單元受理招租申請,出租房型含有一房型(13-18坪)、二房型(26-32坪)、三房型(39-43坪),第1年租金以市價5折出租,每戶配有冷氣、窗簾、單人或雙人床箱、衣櫃、衛浴設備、上下廚櫃、流理台、烘碗機、抽油煙機(一房型無)、瓦斯爐或電陶爐、天然氣熱水器及燈具等傢俱(電)。 住宅處進一步說明,凡是年滿18歲市民或於台中市就學就業有居住需求者,入住者名下無自有住宅,每人每月平均所得5萬6270元及不動產560萬元以下,曾租賃其他好宅租期未滿6...
...地下層皆為2層的集合住宅,共計160戶住宅單元。住宅處表示,長億好宅總計提供160戶居住單元受理招租申請,出租房型含有一房型(13-18坪)、二房型(26-32坪)、三房型(39-43坪),第1年租金以市價5折出租,每戶配有冷氣、窗簾、單人或雙人床箱、衣櫃、衛浴設備、上下廚櫃、流理台、烘碗機、抽油煙機(ㄧ房型無)、瓦斯爐或電陶爐、天然氣熱水器及燈具等傢俱(電)。住宅處進一步說明,凡是年滿18歲市民或於台中市就學就業有居住需求者,入住者名下無自有住宅,每人每月平均所得5萬
記者張妤甄/臺中報導 臺中市太平區長億好宅自12月2日起至12月31日開放受理申請,中市府住宅發展工程處說明,民眾除可透過臨櫃投件及郵寄申請外,亦提供24小時
空氣品質是現在人在一的重點之一,而近期國際科技品牌Dyson發布全球室內空污報告,此報告採用Dyson空氣清淨機取得的監測數據,調查範圍涵蓋39個國家、44個城市,以數據為基礎,將備受忽視的環境污染問題具體呈現,喚起民眾對自身所處環境與健康的關注與意識!
由中華信願榮景協會主辦的IN義工團(由《願景誠信領袖》課程的畢業生組成),9日至南投德安啟智教養中心完成一場大型社區公益活動,IN217義工團在短短3天內,募到250萬的善款,並於一周內高效地完成物資捐贈與社會服務安排。此次的善款,部分也將用於支持特殊孩子與弱勢家庭的「夢飛行計畫」。
不沾鍋因為好清洗又不黏鍋,是不少家庭的煮飯神器,但你知道嗎?不當使用不沾鍋可能會帶來健康隱患,甚至增加致癌風險!被譽為「無毒教母」的譚敦慈,提醒大家使用不沾鍋時要避開6大「使用雷區」,確保烹飪更安心。
隨著現代人的生活習慣改變,「去客廳化設計」當道!熱愛烹飪的男屋主入住20坪新成屋,為了創造更開闊的居住空間,設計團隊先是依循屋主需求,捨棄既定隔間,配置2房2廳2衛的齊備格局,並將餐廚空間規劃於居宅中心,弱化客廳的影視需求,以溫潤的大地色系為基調,打造兼顧生活溫度的簡約現代宅。
根據資策會產研所去年發布的「電商購物節消費者調查」顯示,國人參與購物節以雙11最為熱門,其中最鍾意的促銷方式依舊是贈品活動。民眾的心聲全國電子都聽見了! 在11月8至17日推出雙11破盤10日大放送,指定大家電5折起、指定筆電出清46折起、全館家電9折,還有廚衛商品88折起,讓民眾能在最偏愛的購物節
[周刊王CTWANT] 黃男行經上述路段時,於超車時發生失誤,撞上對向車道63歲陳姓女騎士,再與33歲楊姓男自小客駕駛及38歲蔣姓女騎士發生碰撞,並波及同向車道60歲汽車駕駛蘇女。警方獲報後立即派員到場協助,進行現場調查、勘查、採證照相及測繪紀錄,本起事件無人酒駕,初步研判是黃男超車失...
市面上鍋具百百種,許多人認為,只要買一個好鍋回來就能食得安心,卻忽略鍋具保養的重要;所以,即使買的鍋具一樣,烹調或清潔的方法不一樣,仍有可能會吃進有毒物質。《優活健康網》特選此篇,無毒教母譚敦慈教民眾「4類常見鍋具」使用小秘訣,先了解各種鍋具的材質與特性,依照個人烹調習慣選擇適合的鍋具,才能安全的烹調並減少有毒物質。
屋主購入新北新店的透天別墅,想實現夢想已久的自在生活,獨棟透天別墅為老屋,集結漏水、壁癌、水電管線老舊等問題,因此,全部拆除重新規劃,也考量到老年生活,想在別墅內增加電梯,以利晚年行動,期望有一個開放式廚房、中島抽油煙機及儲物間,設計師瞭解需求後,融入屋主喜愛的無縫塗料及玻璃磚,採光與隱私一次滿足,分層規劃公私領域,納入生活動線,重新配置樓梯並增加電梯,適當調整格局讓空間變寬敞,秉持設計回歸居者的理念,讓生活先於空間想像,構築貼近屋主一家身心靈的居住場域。
12 坪現代風小宅是設計師的家,家庭成員有兩位大人,以及可愛的貓咪跟狗狗,而原本建商格局是兩房的配置,廚房也是封閉式的獨立廚房,導致空間顯得壓迫。因此,設計師將室內格局改為更實用的一房與開放式廚房,並結合知名廚電品牌 AI 套系化廚電,極致發揮小坪數的效用。
台灣食安問題連環爆!除了近期《三立新聞網》接獲民眾爆料,發現必勝客附餐芝心小香腸裡夾著一根細長黑色毛髮外,近期也多家餐廳被爆出食安隱憂。包括「雙月食品社」、「22:02火鍋」、「中正預校」等,此外,今年3月「寶林茶室」中毒案更讓民眾印象深刻。 (周宸妘)
【記者 朱達志/台東 報導】臺東縣住家近月來發生有幾起疑似因為民眾煮食不慎,造成屋內濃煙密布,臺東縣消防局表示
13坪的精緻住宅中,摩登雅舍室內裝修設計的汪忠錠與王思文設計師悉心梳理屋主的喜好與需求,精究細節妥善規劃與利用,於有限的空間,創造功能齊全且美觀的居住環境,實現屋主對芭比與迪士尼夢幻風格的夢想生活,透過精準獨到的設計,為這小宅注入獨特的生命力和藝術感。
事實查核報告#3294 網傳影片「少糖少油少鹽是錯誤認知,會造成大腸癌、容易失智」? 發布日期/2024年10月21日 經查:【報告將隨時更新 2024/10/21版】 近期網路流傳影片聲稱「少糖少油少鹽是錯誤認知,會造成胃食道逆流、大腸癌、容易失智」,內容有多處錯誤。 一、消化內科醫師表示,傳言將鹽與胃酸錯誤扣連,兩者根本無關。胃食道逆流、大腸直腸癌成因也與鹽的攝取量毫無關聯。 二、失智症專科醫師表示,目前沒有研究證實少油飲食會導致失智。一般神經科醫師也指出,大量攝取椰子油會增加心血管疾病風險,椰子油不應...
全國電子邀請金獎導演蕭雅全執導 50週年迷你劇《阿明的冰水壺》 收藏心的溫度 守護每一刻用心 揪感心 明年即將迎來50週年誌慶的全國電子邀請以老狐狸榮獲金馬獎最佳導演蕭雅全,拍攝50週年迷你劇《阿明的冰水壺》,一段發生於1995年透過一台冰箱串起一瓶盛滿溫暖心意的冰水壺故事,由實力派演員張甯擔任
財經中心/王嘉琳、林大帷 台北報導台北市房價租金比高達56倍,市場居然出現不少特殊物件!文山區一間6坪套房,打開門就是廁所結合廚房、沒有隔間;單人床放在陽台,網友驚呼真的名符其實「睡陽台」,原本租7千後來降到6千、立刻成交。附近居民覺得不可思議,直呼現在年輕人太辛苦了。
...也提出6招肺癌預防之道,包括: 1、使用掃地機器人時,不要共處一室 2、使用吸塵器時,勿站在排氣口後方,並戴口罩 3、地板有髒汙、未用吸塵器時,宜用濕布擦拭 4、清理地面髒污,避免靠近地面 5、烹調盡量水煮、清蒸。炒菜時,開啟抽油煙機,也需戴口罩 6、盡量少用保養品、化妝品 陳晉興表示,肺癌好發年齡約50、60多歲,建議40歲以上成人就能進行低劑量電腦斷層檢查;但若有家族病史,建議提早10年,目前政府針對高危險族群,提供2年1次的公費低劑量電腦斷層檢查,一般人...
...放在陽台,網友驚呼真的名符其實「睡陽台」,原本租7千後來降到6千、立刻成交。附近居民覺得不可思議,直呼現在年輕人太辛苦了。 台北文山區套房開門即見馬桶。(圖/民視新聞) 打開房門立刻撞見馬桶、洗手台,沒有隔間,旁邊就是小廚房,抽油煙機、卡式爐、冰箱、烤箱應有盡有,再往裡面看就是房間,房東驕傲介紹,單人床底下有收納空間,而且拉開窗簾就是綠地,佈置很用心,有電視、冷氣,只是這房間設在陽台上,房東還貼心提醒,「窗戶那邊外推,不要坐」,租屋影片介紹網友看...
56歲的藝人汪建民曾歎自己「不菸不酒,不知為什麼會得肺癌」,抗癌7個月,汪建民7日不敵病魔去世。近年來,台灣不抽菸、很少到戶外的女性罹患肺腺癌的比例越來越高,台大癌醫中心醫院腫瘤外科部主任陳晉興指出,其可能原因與「室內空污」有關。
56歲男星汪建民罹患肺腺癌4期,7日病逝,知名家醫科醫師許書華撰文指出,肺癌出現症狀 常常已是末期,鐵頭哥壯年肺癌病逝,真的讓人感嘆人世無常。
...健康的飲食形態才能預防失智症,而不是哪一種特定的食物,例如「地中海飲食法」,多攝取單元不飽和脂肪酸比較多的油類,像是橄欖油、苦茶油等。 脫色脫臭是必要製程 增加油品穩定性 傳言還提到「一般油其實是高溫萃取、脫色脫臭」、「抽油煙機裡面的油如果是黏稠的,趕快丟掉不要吃」。相關的說法食藥署曾經公開闢謠「Line 流傳『多數人吃的油是化學油!』,這是真的嗎?」,指出一般食用油脂的製作必需經過「油脂抽取」及「油脂精製」兩部分,油脂抽取都必須加熱...