被地方譽為傳奇的東海岸旗魚鏢手張旺仔(中)日前病逝,享耆壽94歲。台東縣成功鎮文史工作者鄭國正25日表示,旺仔老船長3月底曾到他家閒聊旗魚文化,高唱日本語發音的「船長之歌」,卻不知竟是最後一次聚會。
台東縣成功鎮新港漁港旗魚老鏢手張旺仔(圖)日前病逝,享耆壽94歲;除了傳奇故事被收存在文化部國家文化記憶庫,他也是「台灣萬歲」紀錄片主角,精彩討海人生曾躍上大銀幕紅遍海內外。
社會中心/洪正達報導 0403花蓮強震過後不斷發餘震,就當眾人以為大地要平息之際,23日凌晨2點多又發生大地震,雖然規模稍弱於前次,但還是造成富凱飯店傾斜、統帥大樓一
生活中心/謝孟潔報導403花蓮強震後,餘震不斷,台灣東部海域今(23日)天凌晨2點26分,發生規模6.0地震,地震深度10公里;2點32分又發生規模6.3地震,地震深度5.5公里,不少民眾都被晃醒。事實上,在花蓮凌晨強震前,有民眾在澎湖、台東接連發現超巨大的「雨傘旗魚」,最長達2.4公尺、重達20多公斤,讓網友猜測是否為地震前兆。
[周刊王CTWANT] 根據《TVBS》報導,長庚醫院腎臟科醫師顏宗海提到,由於環境汙染有一些深海大魚,像鯊魚、旗魚、鮪魚和鱸魚,甲基汞含量都很高,這些大魚壽命長,又因海洋汙染和位於食物鏈的頂端,所以體內的甲基汞含量會特別高。甲基汞是海鮮中最常見的汞形式,潛在危害高且影響任何年齡或...
國人都喜歡吃海鮮,各式海鮮都喜歡,但現在要特別注意大型魚類,根據統計,大型魚類因為位於食物鏈頂端,所以容易累積較高的甲基汞,如果透過飲食攝取,腸胃道吸收率高達90%以上。尤其可能會影響到胎兒的腦部發展,專家建議可以轉吃中小型魚類,避免攝取過多的甲基汞。
台東縣成功鎮少數的旗魚老鏢手張旺仔近日病逝,享耆壽94歲,他與海搏鬥近半世紀的傳奇故事被收存在國家文化記憶庫。成功鎮文史工作者鄭國正表示,旺仔船長技術絕佳,是各船東爭搶的好手,也曾躍上大螢幕成為「台灣萬歲」紀錄片主角,感謝他寫下一個時代的故事。
(中央社記者盧太城台東縣25日電)頂著壞天氣站在大浪頭上,與海搏鬥近半世紀的東海岸旗魚鏢手張旺仔,他的傳奇故事被收存在國家文化記憶庫,也是「台灣萬歲」紀錄片主角,日前病逝,享耆壽94歲。
強烈大陸冷氣團發威,天氣轉冷民眾很有感,不少人都想要來上一碗熱食,像是米粉湯的業者,生意因此多了好幾倍,而值得留意的是,雖然28號後會回暖,但周五後又會有冷空氣南下,氣象署預估,北部3500公尺以上高山不排除會有降雪機率。 旗魚碎肉塊讓湯頭變得鮮甜,帶有韌性的米粉也吸飽湯汁,最後再加入韭菜來提味,這碗古早味旗魚米粉湯,天氣一轉冷,人氣馬上升溫。 店員忙不停,米粉湯一碗接一碗出,天冷人潮不斷湧進來,想來碗熱湯暖暖身。消費者:「天冷的時候來這邊...
...低溫,大陸冷氣團發威,氣象署針對苗栗以北發布低溫特報,清晨最低溫在苗栗只有9.2度,而這周會冷兩波,第一波影響到周二,周三短暫回暖,但週五又會有冷空氣南下,天氣一下又冷回冬天民眾很有感,不少人在上班前都先去吃個熱食暖暖身。 旗魚碎肉塊增加口感外,湯頭也變得鮮甜,帶有韌性的米粉再吸附鮮甜湯汁,韭菜最後提點味,古早味美食旗魚米粉湯飄香超過40年,清甜湯頭是當地人的暖胃早餐,天氣一轉冷人氣馬上升溫。店員:「謝謝。」 店員手沒停過,內外場忙進忙出,米粉...
宜蘭南方澳漁民陳順德40年前成立「旗魚陣」,凝聚漁民團結精神,但居民因社會型態改變,且成員年事已高、年輕漁民時間難以配合,陣頭文化漸趨式微,南安國中今年特地把「旗魚陣」編入課程,傳承與創新地方文化,每當學生著裝上陣,帶給南方澳子弟的震撼氛圍,散發出這片土地的濃厚氣息。
大難前兆?澎湖、台東近日接連驚現「巨無霸怪物」,長達2.4公尺、重達20多公斤,相當罕見離奇。怎料,結果還真爆出花蓮0423大地震,規模6.0、6.3強震接連來!
臺東縣政府推動慢食運動10年有成,今年成立全國第1個縣市層級的國際慢食分會,9月將帶隊赴義大利參加慢食全球年會,而今年度首場臺東慢食節「食育餐桌」,規劃歷年最豐富的89場慢食作,響應食農教育,讓大小朋
...不用錢,他兒子說,喔那麼好喔,刺激到我的一點是,難怪你們的評價那麼差,難怪你們都沒有人。」 一大盤生魚片吃到剩四塊,16隻蝦子13隻只剩蝦頭,這樣還說不好吃老闆娘真的不信。海產店老闆娘:「你看我每天進貨的,新不新鮮,這是旗魚,這都是我剛才買回來的,我一個成本買了200塊錢,我只賣他三百塊。」 強調自家海鮮用料實在,價格也通通有標出來,卻被客人以網路評價嗆聲。東森新聞記者vs.海產店老闆娘:「(以後妳遇到這種客人怎麼辦),我應該會據理力爭,但如果...
距台北至少半日車程的墾丁,地標性的大尖山昂然屹立,沿途可見淨是蒼鬱蓬勃的綠意,崎嶇嶙峋的礁岩以及沙灘鑲嵌在海岸線上,遠方是隨著地平線舒卷展開的大海,溫潤且生機的風景,喚起人內心難言的萌動。是以,墾丁,總是有人。無論是燠熱的夏季或者爽涼的秋冬,為了獨特的地景與豐沛的生態,人們情願不遠千里。回首往昔,說來,這一份冥冥裡的嚮往,與千年前的人類在此長期落腳的理由,並無不同。
...更舉辦3場精彩「慢食講」,今日由具生產者與料理者身分的慢食廚人,向家長與孩童介紹台東獨有「慢」當勞,現場酥炸黃金馬鈴薯加上柴火熬煮12小時的番茄醬,分裝成30份「慢」當勞小薯,引發現場搶購潮。明日講座由慢食廚人展演成功鎮鏢旗魚從捕撈到上桌流程,及「搓水能凍結」的百人搓愛玉。 還有「自然食器」也是一大特色,此次食育餐桌由大會推出全時段慢食器活動,教導民眾用麵包果葉摺成碗,從食器到料理全系列感受慢食節。兩天活動中,台東慢食協會也派出4名導航...
...三場精彩「慢食講」,今日由具生產者與料理者身分的慢食廚人,向家長與孩童介紹臺東獨有「慢」當勞,現場酥炸黃金馬鈴薯加上柴火熬煮十二小時的番茄醬,分裝成三十份「慢」當勞小薯,引發現場搶購潮。今日講座由慢食廚人展演成功鎮鏢旗魚從捕撈到上桌流程,及「搓水能凍結」的百人搓愛玉。 還有「自然食器」也是一大特色,此次食育餐桌由大會推出全時段慢食器活動,教導民眾用麵包果葉摺成碗,從食器到料理全系列感受慢食節。兩天活動中,臺東慢食協會也派出四名導航...
...三場精彩「慢食講」,今日由具生產者與料理者身分的慢食廚人,向家長與孩童介紹臺東獨有「慢」當勞,現場酥炸黃金馬鈴薯加上柴火熬煮十二小時的番茄醬,分裝成三十份「慢」當勞小薯,引發現場搶購潮。明日講座由慢食廚人展演成功鎮鏢旗魚從捕撈到上桌流程,及「搓水能凍結」的百人搓愛玉。 還有「自然食器」也是一大特色,此次食育餐桌由大會推出全時段慢食器活動,教導民眾用麵包果葉摺成碗,從食器到料理全系列感受慢食節。兩天活動中,臺東慢食協會也派出四名導航...
...有紅薑黃檸檬凍飲限量試飲;茶境天使的超人氣台灣高山祝福茶禮,旅展現場享有買5送1優惠;玄羽企業以招牌皇家滴雞精參展,凡購物滿2000元即加贈口罩1盒;巧遇農情推出100%巧克力旅展專屬優惠480元(原價580元);丸文食品觀光工廠凡購買顆粒旗魚鬆隨手包,即贈送魚鬆餅;蜜友冰棒以主打商品手工鮮果冰棒參展,購買滿10枝,贈送純天然熟成蜜隨手瓶。 觀旅局提到,4月20日下午2時將再加碼搶答贈送機票活動,獎品為台灣虎航「台中-澳門」航線來回機票,請民眾備妥具有網路的手機或平板...
屏東琉球籍「安穩發8號」漁船捕獲的黑鮪,18日經東港區漁會驗明正身後,確定是「屏東第一鮪」,將於21日拍賣,對此,船長莊光陽形容自己有如情竇初開的少女,心情既緊張又興奮,因為這是他討海30年來首次捕到第一鮪。
...一百八十公斤不用再過磅確認,由漁會總幹事鄭鈺宸宣佈摘得第一鮪頭采。 現年五十三歲、捕魚超過三十年的莊光陽說,「像中樂透一樣的好運」,這次出航第三天就意外捕獲黑鮪,且是第一次捕到屏東第一鮪;前幾次出航都撲空有捕到三百公斤的大旗魚,這次起鉤時只知是大魚,沒想到竟然是黑鮪魚,心情緊張又興奮,看見魚嘴緊閉、眼睛及皮膚光澤相當清澈、尾鰭顏色相當鮮艷,再加上目測起碼二百五十公斤以上,立馬火速返港,果真奪得今年第一鮪頭銜。 屏東縣府與東港區漁會在確認第一鮪...
...過磅確認,由漁會總幹事鄭鈺宸宣布「安穩發8號」摘得第一鮪頭采。 現年五十三歲、捕魚超過三十年的莊光陽說,「像中樂透一樣的好運」,這次出航第三天就意外捕獲黑鮪,且是第一次捕到屏東第一鮪;前幾次出航都撲空有捕到三百公斤的大旗魚,這次起鉤時只知是大魚,沒想到竟然是黑鮪魚,心情緊張又興奮,看見魚嘴緊閉、眼睛及皮膚光澤相當清澈、尾鰭顏色相當鮮艷,再加上目測起碼二百五十公斤以上,立馬火速返港,果真奪得今年第一鮪頭銜。 屏東縣府與東港區漁會在確認第一鮪...
琉球籍漁船「安穩發8號」16日通報捕獲今年屏東第一鮪黑鮪魚,今天中午返港驗魚,將於21日進行拍賣。船長莊光陽說,海底魚類眾多,捕到黑鮪魚「像是中樂透一樣」。
今(18)日下午琉球籍「安穩發8號」漁船帶著屏東「第一鮪」返回東港,船長莊光陽30年來第一次捕撈到「第一鮪」,表示當時心情緊張「感覺像情竇初開」。
本篇精選台北buffet自助餐吃到飽Google評分最高的5間餐廳,最後一家評分最高的buffet自助餐Google評分高達4.3分、7700多則評論,常常想吃還不一定訂的到位子!
已完成主體工程的屏東縣王船文化館,13日吉時,由縣長周春米、東隆宮董事長潘慶士及王船組師傅蔡文化、潘鳳得、謝春長、陳明益等人,共同出席典藏王船開斧儀式,正式啟動建造工作,預計今年底完成。縣長周春米表示,甲辰正科「東港迎王平安祭典」即將在9月登場,祭典中除了七角頭一字排開的氣勢磅礡外,另一個注目的焦點就是王船,感謝東隆宮及師傅們協助於王船文化館打造典藏王船,縣府將全程拍攝記錄建造過程,今年下半年屏東縣王船文化館將開館啟用,透過展示、教育推廣與研究,完整典藏屏東迎王文化,傳承造船匠師智慧。73歲的造船師傅蔡文化說,王船館典藏王船是繼東港...
屏東縣王船文化館已完成主體工程,縣政府13日舉行打造開斧儀式,由東隆宮王船組師傅蔡文化、潘鳳得、謝春長、陳明益等人仿照東港迎王平安祭典王船,等比例打造1艘典藏王船,盼藉此完整典藏迎王文化也傳承造船匠師智慧。
為幫助中南部漁民,北市府研擬推動中小學營養午餐每月供應1次魚肉。對此,嘉義縣養殖漁業生產區發展協會認為,國產養殖魚水產穩定供貨給營養午餐不是問題,但須克服價格和魚刺兩大關鍵;高雄永安養殖業者說,養殖班每月可供應3至5噸處理過的魚肉給北市,這是促進內銷不錯的方式。
...象徵王船開始建造。 屏東縣王船文化館典藏王船仿照東隆宮迎王平安祭典王船等比例打造,惟為尊重傳統祭祀神明,典藏王船略為縮小,典藏王船將循古法建造,船上配置與祭祀王船相同有五王厝、舵公厝、王船公及水手等,船體彩繪也將黑鮪魚、旗魚等漁民常捕獲的魚種繪製於上。 周春米表示,甲辰正科東港迎王平安祭典即將於九月登場,祭典中除了七角頭一字排開的氣勢磅礡外,另一個注目的焦點就是王船,縣府將全程拍攝記錄建造過程。今年下半年屏東縣王船文化館將開館啟用,透過展示...