事實查核報告#3033 網傳「中國禁止日本海產進口,日本漁獲量從1000萬噸暴跌至300萬噸」? 發布日期/2024年5月24日 經查:【報告將隨時更新 2024/5/24版】 近期一段網傳影片聲稱中國禁止日本水產進口,導致日本漁獲量從1000萬噸暴跌至300萬噸。這是真的嗎? 一、日本漁獲量在1980年代有超過1000萬噸,之後逐年下滑,2022年漁獲量就已縮減至300多萬噸。但中國2023年8月才禁止日本水產進口,可知日本漁獲量下滑至300萬噸,與中國抵制措施無關。 日本2023年全年水產出口總值,較2...
...11道菜餚。(圖片來源:Auberge "eaufeu"官方臉書粉絲專頁) 根據季節食材更換不同的菜單。(圖片來源:Auberge “eaufeu”Instagram) 「Auberge “eaufeu”」讓永續、地產地消與偏鄉改造相結合成為可能 981年日本農林水產省推廣的「地產地消」,不僅影響鄰近國家,更在自己國內不斷進化。1998年國家政策開始積極推動「多自然居住地創造」,鼓勵年輕人往農漁村移居,為老化的鄉鎮注入新活力;當時興盛的ECO、LOHAS、永續可能生活的理念也助推...
網傳「日本的水產品真的有問題」的影片及訊息,內容談到台灣近期驗出日本秋刀魚苯(a)駢芘含量超標 40 倍,且日本農林水產省及環境省近期皆對國內食品及河川的「全氟 / 多氟烷基化合物(PFAS)」進行全面調查,可能有大問題。經查證,網傳影片來自中國影音平台,影片使用聳動的文字敘述並搭配緊湊的背景音樂,而內容雖有部分確實是近期發生的事件,但彼此之間沒有關聯,且還將過去的新聞報導全部混為一談,容易造成民眾誤解。
日本近期高麗菜價格高漲,據統計數據顯示,5月的菜價已比近5年同期的平均價格貴了1.8倍,紅蘿蔔、萵苣等價格也都分別上漲30至40%左右。原本在某些地區售價僅要99日圓的高麗菜,如今標價已高達3、400日圓,在超市內甚至更出現1顆1千日圓的零售高價。有些餐廳為了不想跟著漲價,目前已決定暫時不提供高麗菜。
事實查核報告#2952 【易生誤解】網傳「日本秋刀魚驗出致癌物質,過去也發生魚群集體暴斃,跟核廢水有關」? 發布日期/2024年4月10日 經查:【報告將隨時更新 2024/4/10版】 近期影音平台熱傳一段影片稱日本秋刀魚驗出致癌物,另提到日本過去發生魚群暴斃事件等,稱跟日本核廢水排放有關,事實是什麼? 一、食藥署2024年3月公布,邊境驗出日本進口「焙乾秋刀魚」含有致癌物質「苯(a)駢芘」,含量超標40倍,已請業者退運或銷毀,未流入市面。 毒物專家解釋,此物質常...
國際中心/洪正達報導 在超商隨手可購買的提神飲料,開罐飲用後會重新帶來旺盛的精神,也有人嘗試將提神飲料混進各種常見的飲料、酒類等,日本甚至有Youtuber直接在影片
(中央社東京21日綜合外電報導)日本岡山縣笠岡市外海,今天上午發生水產廳取締船觸礁意外,船上14人全數獲救,但船隻已下沉,也可以看到海面上有浮油。
被日本政府指定為特定外來生物的「浣熊」,最近在東京都的捕獲件數急遽增加,10年內達到了約5倍。隨著人們擔憂浣熊會對農作物帶來損害,以及影響生態系,東京都與地方政府都在推展捕獲等對策。不過,目前還看不到損害減少的跡象。
凡事過猶不及,就算再喜歡的食物、飲料都不宜攝取過量,以免增加身體負擔;不少人在喝酒的時候,為了可以「痛快暢飲」而想方設法降低酒精度數,又或者在嘗試不同搭配的時候發現新大陸,日本一名YouTuber一段「特調飲料」教學影片引起關注,其教學的「酒類與能量飲料」混合配方吸引愛好者爭相仿效,卻被農林水產省警告,可能引發中毒風險。
採訪·撰文=李姵琦 農業部曾推估寵物產業蘊藏了600億元的巨大商機,商業發展研究院經營模式創新研究所研究員高志昕粗估寵物食品就占整體的50%、約高達300億元!