近期食安問題頻傳,漢來美食集團旗下的「漢來海港自助餐廳」巨蛋店今(27)日傳簡訊給已訂位的民眾,表示:「海港巨蛋店因內部檢查發現食安疑慮,採自主停業一日。」
醃漬蔬菜具有特殊風味及口感,是不少民眾喜愛的食物之一。為確保民眾食用的安全衛生,食藥署今5/2公布「醃漬蔬菜販售業抽驗暨稽查專案執行成果」,第一階段抽驗323件產品,有41件因檢出漂白劑或防腐劑不合格
日本小林製藥因原物料存在危害健康可能性,緊急分別聯絡業者停止使用,並宣布全面回收紅麴營養食品,包含供應日本、台灣飲料或食品商高多達50家。由於名單未公開,導致知名品牌日清「咚兵衛」紅色包裝的天婦羅蕎麥麵泡麵,因成分有「紅麴色素」備受輿論關注,無辜受魚池之殃,對此廠商已緊急出面澄清未使用。
[NOWnews今日新聞]日本小林製藥販售的含有紅麴成分的保健食品,近日在台灣及日本引發的食品安全風暴越演越烈,甚至有人因服用該公司的紅麴保健食品將近3年,而因腎臟病死亡,更加人心惶惶。由於小林製藥將...
在日本遊玩時許多人都會將超市當作是一個必訪景點,因為超市不但能站在第一線接觸到日本人的日常生活,還能解決三餐宵夜,對於玩到太晚找不到餐廳吃飯的旅人來說可是超方便的好幫手。這回將要介紹日本超市的種類、常見詞語、熱門商品中日文,以及實用的商品詢問、結帳會話,下次到日本超市即使不會日文一樣能逛好逛滿!
(中央社記者戴雅真東京26日專電)日本小林製藥的紅麴風暴愈演愈烈,最新傳出小林製藥把紅麴賣給日本、台灣各地公司,但名單未公開。日本網友扮起柯南細看食品成分,日清「咚兵衛」紅色包裝的天婦羅蕎麥麵因成分有「紅麴色素」而被懷疑,廠商趕緊澄清未使用。
火鍋是許多台灣人一年四季都喜愛的美食,而鴨血更是火鍋中不可或缺的配料之一。然而,近年來市面上出售的鴨血產品,真的是純鴨血製成的嗎?消費者可能難以分辨其真偽。消基會提醒,鴨血製程中會添加磷酸鹽類、檸檬酸
北市衛生局至轄內超市、賣場等處抽驗油品,共計抽驗30件,查核結果僅1件微風南山販售的「葡萄籽油」包裝標示不合格,北市衛生局將開罰4萬元。
泡麵商品百百種,除了保留經典美味,各種聯名款也推陳出新!快跟著《網路溫度計DailyView》一起來看哪些是老饕必買的人氣品項?
...首度傳出死亡案例。各家用到小林紅麴的廠商紛紛停售、回收產品,台灣業者也預防性下架相關產品。 日本小林製藥紅麴保健食品風波再擴大,首度傳出死亡案例,小林製藥透過聲明指出,一名高齡消費者生前為了降低膽固醇,曾服用紅麴保健品將近3年...擴大。」 小林製藥雖已宣布自行回收30萬包紅麴保健品,不過仍有52家未公開名字的廠商使用小林製藥的紅麴,日本知名泡麵日清「咚兵衛」紅色包裝的天婦羅蕎麥麵,成分有「紅麴色素」,引起外界恐慌,製造商趕緊澄清沒用任何小林製藥的紅麴原料...
生活中心/巫旻璇報導日圓匯率持續走低,但飛往日本的機票價錢卻不便宜,不少人想大掃禮品又擔心會把行李箱塞爆,相當困擾。不過有一名長年旅居國外的日本女性,近期抽空回到日本時,竟然一口氣買了超過100公斤的商品,驚人的數字,甚至登上媒體,引起討論。
日本首相岸田文雄周二 (9 日) 抵達白宮,正式展開國事訪問行程,這是日本首相 9 年來首次以國賓待遇訪問美國,期間也將視察日本企業的投資對象,《日經新聞》最新報導指出,岸田與美國總統拜登在關於制定共同的補貼規則等方面達成協議,有望推動日本企業的對美國投資。與此同時,日本對中國的直接投資持續減
唐揚雞店於2021年在日本迅速崛起,然而根據統計,2023年唐揚雞店宣告關閉的店家數量,光是在關東地區就來到了164家,並且危機仍在加遽中。
為因應疫情以來的市場變化並增加生產彈性,烘焙產業近期出現以同一原料為基底衍伸出多樣化產品的趨勢。(郝致琪攝) 採訪·撰文=編輯部 2024年台北國際烘焙暨設備
展場內隨處可見呼應缺工潮的標語,可見缺工危機勢不可擋,廠商也積極推出各項設備搶商機。(巫芷玲攝) 採訪·撰文=編輯部 根據104人力銀行調查資料顯示,2023