台北又有主打正統義大利菜的餐廳開幕了!在竹北扎根、揮軍北上的「Reale Cucina Italiana」。來自香港的主廚黃慶德(Boris)強調義大利麵條、煙燻培根、麵包都是自己製作,同時使用義大利最古老的羊奶乾酪,為的就是讓客人吃到最道地的羅馬菜。
媒體報導,行政院副院長鄭文燦將出任海基會董事長一職。民進黨立院黨團幹事長吳思瑤表示,鄭文燦理性、溫和,可以看出賴清德對於陸方釋出善意,遞出橄欖枝。
前美式橄欖球明星OJ辛普森、1994年被控謀殺前妻及友人,是美國史上最受矚目的刑事審判案,結果經過9個月的審判,辛普森獲判無罪,他的家人在社群媒體上,宣布他的死訊享年76歲。
集青春、BL愛戀、穿越時空於一身的電影《環南時候》,導演李鼎率領宋柏緯、夏騰宏、初孟軒、王渝屏、余晉、王庭勻等六位演員,以穿梭於「環南市場」,今昔的超現實燒腦情節,打造出一段90年代時空交錯的青春戀曲。
店家若遇到客人奇怪的外送備註,該如何應對呢?最近就有一名網友表示,自己人在國外,因為孤單過生日,於是決定叫外送披薩替自己慶生,他在上頭備註「我喜歡黑橄欖,請幫我加越多越好,多到懷疑人生那種程度」。
[周刊王CTWANT] 一名網友在dcard有趣版上貼出一張披薩訂單,備註上寫「今天是我生日,但就連我家人都沒有打電話跟我說生日快樂。我很難過」除此之外還特別寫下「我喜歡黑橄欖,請幫我加越多越好,多到懷疑人生那種程度。」不過也特別告知店員「但不要多到被開除,感恩的心!」沒想到下一張照...
美國職棒大聯盟(MLB)日籍球星大谷翔平,上月底無預警自曝已婚身分,女方背景則保密到家,消息震撼全球,連日本狗仔都直呼「完全被打敗」。事後大谷選在3月14日曝光和太太田中真美子合照,還帶著她搭機到南韓出賽,成為近日媒體焦點,有趣的是,大谷結婚消息真的保密到家,因為連田中真美子的親哥哥、日本橄欖球選手田中真一也完全不知情。
...美食的生態和文化可持續性。在這種情況下,特別是在伊茲密爾的烏拉區(該地區最受歡迎的旅遊目的地之一),可遵循從農場到餐桌的概念和零浪費方法的餐廳品嚐當地菜餚。 ※.愛情海美食受歡迎的三大原因── 一、獨一無二的橄欖油 土耳其的橄欖相當知名(攝影:洪書瑱) 因有利的氣候和地理,愛琴海沿岸一直是安納托利亞橄欖產量最高的地區之一。這種根深蒂固的文化和種植歷史,也解釋了為什麼愛琴海美食是圍繞著橄欖和橄欖油而形成。該地區美味的橄欖和橄欖油是愛琴海美食的歷史悠久...
桃園復興區是北台灣重要的花卉產區,今年「花現台七 繡球金針農遊趣」活動從5月11日至5月26日展開,大溪區百吉休閒農業區擁有北台灣規模最大金針花海,同時以北橫公路作為主要幹道,串聯台七桃花源休閒農業區及百吉休閒農業區特色花卉、農場及遊程,並規劃串聯兩休區的接駁巴士及主題農遊小旅行,在賞花之餘體驗農遊樂趣。 (★小提醒:因花期易受天候不可抗力因素影響,敬請把握賞花期前往!)
藏身於台中草悟道巷弄內的「MINIMAL」是全台最有儀式感的冰店,由米其林一星餐廳「澀(Sur-)」延伸成立,為全台唯一入選《臺灣米其林指南》必比登的冰淇淋店。MINIMAL語意為最小的、極微的,主廚認為冰淇淋是最為純粹的一種食物, 從食材把風味賦予後,除去所有雜餘,只留下最簡單的狀態,就是MINIMAL想傳達的極簡風味。
近期可頌根本是麵包(甜點)界的當紅炸子雞,除了和精品品牌聯名、登陸便利商店,更有多家新品牌陸續登場。經過台中咖啡廳、甜點店林立的美村路,也發現了新面孔「A croissant」,從店裝到氛圍都令人有一秒飛出國的閒適感。
...別具特色的初夏菜色。「我們想在竹筍最為鮮甜香嫩的季節,獻給台灣顧客最地道的食材。」主廚特別挑選了台灣綠竹筍,推出了獨家的「干貝鮮筍御飯」。「義式水煮魚」利用白酒將蛤蠣鮮味封鎖在來自澎湖的黃雞魚鮮嫩的魚肉內,並加入蒔蘿、橄欖、香葉芹,使其風味更加豐富。對於剛到台灣的今村主廚來說,透過對台灣食材更深一層的認識,同時迸發許多料理靈感,為Ukai西餐打造了獨樹一幟的在地特色菜單,5月8日起Ukai西餐開放預訂。 「海膽 魚子醬 晶凍」呈現...
記者李鴻典/台北報導萬眾矚目的「台北大安伊普索凱悅尚選酒店」將於5月14日開幕,以音樂、復古及潮流三元素打造,帶給旅客全新的奢華有感體驗,不僅與台中指標酒吧Lay Low合作,提供
Ukai-tei Kaohsiung初夏菜單5月登場,西餐、鐵板燒與懷石料理呈獻初夏時節的魚鮮味美。Ukai懷石以傳統日本文化為基石,以時令食材打造懷石料理的款待初心。搭配晶英國際行館推出「食藝探索 懷石一泊二食專案」,雙人入住御典房型含早餐與Ukai懷石料理兩客,每晚售價9,999元起。Ukai西餐結合在地食材推出別具台灣特色的初夏菜單;Ukai鐵板燒以精湛技藝呈現頂級食材最極致的美味。初夏菜單與一泊二食專案5月8日起陸續開放預訂。
早上十點半開店前,台中圓可頌「獻iminding」的門口已經出現排隊人潮,人龍中不乏許多年長者與大男孩,結帳時更是人手一大盤尖到滿出來,令人好奇已經開業一年半的獻有甚麼魅力?
氣候暖化帶來的餐桌危機,全球橄欖油生產國前五名。第一名,是剛剛為您報導的西班牙,再來是義大利、希臘、突尼西亞、土耳其。他們有著得天獨厚的環境,造就橄欖油的高品質。只是最近幾年,老天爺不賞臉,橄欖產...
氣候暖化帶來的餐桌危機,全球橄欖油生產國前五名。第一名,是剛剛為您報導的西班牙,再來是義大利、希臘、突尼西亞、土耳其。他們有著得天獨厚的環境,造就橄欖油的高品質。只是最近幾年,老天爺不賞臉,橄欖產...
事實查核報告#2922 有網傳影片聲稱「99%的特級初榨橄欖油都是假的」? 發布日期/2024年3月22日 經查:【報告將隨時更新 2024/3/22版】 近期網路熱傳一段影片稱「99%的特級初榨橄欖油都是假的」,經查: 一、專家表示,「特級初榨」是等級最高的橄欖油,因氣候異常影響橄欖油的產量,導致特級初榨橄欖油售價節節上升,利之所趨,有業者將有風味瑕疵的的初榨橄欖油標示為「特級初榨」,或是以劣質油假冒高級油。 不過,品油師、食安學者與橄欖油代理商都指出,網傳影片「99%為造假」說法過於誇大,與實際情況並不...
科技熱絡,反倒造成人際冷漠,甚至越來越多人有社交恐懼,吃外食時,深怕要頻繁與人互動而沒辦法放鬆吃飯。於是「發肉燒肉餐酒」推出全新品牌「發肉Me個人燒肉專門店」,讓你從點菜、用餐到結帳,都不需要與店員交流,可以完全沉浸在自己的小宇宙,獨享燒肉美味。
受到氣候變遷衝擊,糧食價格再飆漲,全球橄欖油生產大國西班牙,因為乾旱,產量創30年來最低,推升價格短短一年飆升超過四成,還有盛產鬱金香的荷蘭,也因為暖化,導致環境濕變高,影響鬱金香的種植,產量大減。一...
Dior迪奧緹花全能修護霜粉紅限量版2023年在韓國人氣女團BLACK PINK成員JISOO單曲〈FLOWER〉MV中搶先曝光,馬上掀起全球討論風潮的Dior迪奧緹花全能修護霜,自推出旋即成為保養時尚寵兒及必備日常保養單品。2024年為慶
【江宜潔/綜合報導】美式賣場好市多(Costco)商品主打多樣化、大份量,不少會員都喜歡一次購足日常所需,怎料其中一款兩袋原只要159元、被視為超高CP值的貝果,近期卻被民眾發現已一口氣漲了100元,而原因竟是因多了「水煮」兩字,消息曝光後讓許多人失落喊:「好市多真敢」、「以後不買了!」
Reale Cucina Italiana,義大利,紅蝦評鑑,彼刻義式餐酒館, Boris,義大利菜,異國美食,台北餐廳 連獲義大利紅蝦評鑑二蝦與三酒瓶肯定的主廚Boris決定北上展店!Boris於竹北的「Piccola Enoteca彼刻義式餐酒館」深獲許多食客愛戴,如今正式插旗台北市仁愛圓環商圈打造「Reale Cucina Italiana」義式餐廳,於4/26盛大開幕。即日起到5/31,歡慶開幕,用餐還會招待welcome drink 1杯!
[NOWnews今日新聞]在竹北深耕十三年,擁有眾多北台灣饕客喜愛的「PiccolaEnoteca彼刻義式餐酒館」,曾連續兩年榮獲義大利美食權威「義大利紅蝦GamberoRosso餐廳評鑑指南」二蝦肯...
在竹北擁有眾多饕客喜愛的「Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館」,曾連續兩年榮獲「義大利紅蝦Gambero Rosso餐廳評鑑指南」二蝦肯定,也是台灣唯一一家連續兩年獲紅蝦評鑑三酒瓶肯定的餐廳,現在展店進駐台北仁愛圓環地段,主廚Boris新開設「Reale Cucina Italiana」義式餐廳。
屢獲殊榮的中餐廳品牌卅二公館 (Mott 32) 宣布推出新菜單,將春天的清新和夏天的活力融為一體,以美食致敬 […] The post 潮州傳統砂鍋蟹粥、煙熏香茅烤鴿子、花雕石斑魚蒸蛋 曼谷卅二館中餐廳推出春夏季節限定菜單 first appeared on 立報傳媒.
進口橄欖油價格狂飆,不只好市多自有品牌,一罐從749元漲到1099元,一個月內內漲幅超過4成6,義大利進口橄欖油也喊漲,部分漲幅破三成,義式料理餐廳更坦言,從疫情前到今年,光進口橄欖油,成本已經多出兩成,甚至5月還會再漲,到時如果價格漲超過1.3倍,不排除也會跟進、調整餐點價格。
像是富有迷人香氣的燻鮭是風靡歐美的開胃輕食,初春「Supreme Salmon美威鮭魚」於全台品牌專賣店推出燻鮭系列料理,嚴選挪威生食級鮭魚,以獨家醃漬技術讓風味清爽無負擔,再採專業冷燻工法、天然山毛櫸木低溫燻製熟成,保有鮭魚的柔嫩質地與綿密脂香;另外,今年5月將邁入第...
慕舍酒店內的西班牙餐廳Molino de Urdániz近日推出新菜,隨著這次更新菜單,才剛拿下2024年米其林綠星榮耀的西班牙主廚David Yárnoz,特地飛到台北視察,在他的把關下,一塊從西班牙遠傳自台灣的金字招牌,如今可謂愈擦愈亮。
身體清潔SABON感官境遇身體磨砂膏橙沐向陽/微風拂綠雙香氛能夠隨心創造自己喜歡的磨砂儀式,在微風拂綠中靜謐舒心,或在橙沐向陽中感受活潑爽朗,同時在磨砂後,留下療癒愉悅的香氣。身體磨砂膏以死海蘊含的珍貴礦物質和微量營養素,為肌膚帶來養護效果