【記者 趙汝真/高雄 報導】日前(10日),由中華公民人權協會主辦,台中市學前教育協會和山達基教會高雄機構協辦
台北寒舍艾美酒店「寒舍食譜」中餐廳於10月18日與19日推出「潤‧食譜」米其林主廚客座饗宴,邀來香港瑞吉酒店、榮獲米其林二星殊榮的「潤」中餐廳行政總廚洪志光,與寒舍集團粵菜顧問、香港米其林三星的8餐廳前行政總廚謝錦松,以及寒舍中餐行政主廚吳銘儒,三位名廚激盪出最強的粵菜盛宴。
隨著颱風康芮離開台灣,各地天氣逐漸轉好,整理家園之餘,有「痛風馬拉松」之稱的「菊島澎湖跨海馬拉松」今天也如期登場,現場補給站多樣海鮮及美食讓跑友們超級興奮,紛紛衝最前面,就是要吃到龍蝦!
...海洋旅遊外,將在觀光發展藍圖中開發更多新興陸上歷史人文產品吸引臺灣旅客到訪,提供海洋環境保育及生態教育經驗與臺灣交流。 10月29日下午假帛琉老爺酒店召開『2024臺灣—帛琉觀光產業業者交易會』,此次交易會由交通部觀光署代表團團長洪志光處長主持,與會業者均共同表示,帛琉與臺灣同屬海島型國家,也都致力於海洋旅遊景點及活動的開發,同樣面臨因氣候變遷、人為破壞的環境永續重大議題以及旅遊成本大幅攀升的困境,特別是在疫後消費者旅遊習慣改變,如何提供消費者更永續...
台北寒舍艾美酒店「寒舍食譜」中餐廳於10/18~19推出的「潤‧食譜」米其林主廚客座饗宴,邀請香港瑞吉酒店、榮獲米其林二星殊榮的「潤」中餐廳行政總廚洪志光,聯手寒舍集團粵菜顧問暨香港米其林三星「8餐廳」前行政總廚謝錦松、寒舍中餐行政主廚吳銘
【記者莊偉祺/台北報導】米其林三星竟然只要3千多就能吃到了!台北寒舍艾美酒店推出限定套餐,一次就可吃到3位名廚的料理,包含來自香港的雙色和牛酥、蝶豆花蒸餃等港點,還有結合椰子水的港式煲湯,就連楊枝甘露也變成粉紅色口味!同時,更有單一麥芽威士忌、斐濟水可享用。
記者蔣謙正、張翔/澎湖報導 已邁入第七屆的「2024菊島澎湖跨海馬拉松」,今年在全台跑友熱烈關注之下,即將於 […]
...圖/民視新聞) 韓劇"黑白大廚"爆紅,讓民眾更加嚮往米其林星級美食,五星級飯店從香港邀來米其林"二星"主廚,以"經典與創新"為主題,融合粵菜傳統工藝的料理,其中和牛酥這道菜餚,就是主廚小時候的玩具"豆袋"有關。米其林二星主廚洪志光:「當時候還是小孩編織手繩,編織完手繩用來包東西。」五星級飯店行政主廚吳銘儒:「這次的融合裡面,有一些是台灣食材,香港這邊他們比較,有一些粵菜的,精隨的創新的做法,讓我們這邊的廚藝,可以更精進一些。」品嘗完整桌菜...
...鮑魚擺滿滿,家常菜也是必備。馬拉松補給站規劃業者謝玉玲:「我們有請赤馬社區幫我們操辦赤馬站所有的美食,都是當地社區媽媽們的手路菜。」 鹽酥小管、金瓜米粉、火龍果珍珠丸,就是要讓跑者吃到澎湖家鄉味。澎湖風景管理處處長洪志光:「我們有10個站,90道美食,包括今天大家看到的龍蝦、螃蟹、花枝丸,馬拉松廣告。」 菊島澎湖跨海馬拉松今年邁入第七屆,報名選手突破4000位,來自16個國家的選手共襄盛舉。民眾要參加,至少得花700元,但許多人仍然覺得CP值...
主打龍蝦、螃蟹、牡蠣和花枝丸等痛風美食樣樣來的「2024菊島澎湖跨海馬拉松」,將於下月3日如期登場。在歷年「痛風海鮮餐」口碑下,加上澎湖最美麗海岸線賽道和熱鬧應援團,讓「龍蝦馬」名氣1年比1年大,去年旅遊淡季時,成功招來12國49名外國選手報名,吸引3871名跑者參與,今年更創新高,來到近4200人,16國150位外國跑者慕名而來。
財經中心/吳任瑜、莊柏驊 台北報導韓劇"黑白大廚"爆紅,讓民眾更加嚮往米其林星級美食,有五星級飯店請來米其林"二星"主廚,以"經典與創新"為主題,融合粵菜傳統工藝、並且和台灣廚師合作,碰撞出新火花,一起來看看創意港式料理。
...位貴賓共襄盛舉。會中,馬來西亞旅遊業者與澎湖當地業者分享各自的觀光亮點,並進行熱烈討論,探討未來旅遊發展和市場合作的機會,馬來西亞旅遊業者也表示有意願包裝旅遊產品,規劃送客到澎湖。參與貴賓踴躍,雙方交流互動熱絡。 澎管處洪志光處長表示:此次考察不僅有助於推動馬來西亞及其他東南亞市場的拓展,也有助於促進澎湖觀光的國際化發展。雙方期待透過這次的交流活動,進一步深化對彼此自然與文化資源的認識,為雙向旅遊推廣建立長期的合作平台,促進兩地旅遊業的共榮...
暑假旅遊旺季過去,來到秋冬,東北季風強勁,澎湖旅客相較之下也比較少,現在澎管處為了吸引遊客,舉辦2024澎湖"鹹水煙"藝術季,要結合在地自然景觀及傳統文化,搭配火舞、音樂及舞團快閃演出,讓遊客深入體會在地澎湖風情!
記者張翔/澎湖報導 為提升大眾對海洋生態保育及永續觀光發展的重視,交通部觀光署澎湖國家風景區管理處六日在澎湖遊 […]
(中央社澎湖縣3日電)全台唯一「跨海+跳島」的「2024菊島澎湖跨海馬拉松」活動,來自國內外近4000名選手今天作為乘風破RUN高手,除欣賞美麗海景,更可品嚐包含龍蝦在內的90道美食。
南部中心/廖璟華、曾虹雯 澎湖報導澎湖增設了空港快線巴士,每天來回48班次接送旅客往返機場和各大飯店,旅客大呼方便划算。但澎湖計程車司機情緒不滿,說是搶生意,認為政府虧錢營運,還與民爭利,衝擊計程車生計;就在啟用現場表達不滿。不過澎管處強調,這也是借鏡日本,希望提升觀光品質,帶動更多遊客。
高雄醫學大學歡慶70週年校慶,校慶系列活動中備受矚目的健康永續路跑暨第二屆台灣醫學中心接力賽13日熱情開跑
高雄醫學大學歡慶70週年校慶,校慶系列活動中備受矚目的健康永續路跑暨第二屆台灣醫學中心接力賽,13日熱情開跑!活動吸引兩千多人共襄盛舉,除了高醫體系的教職員生與校友之外,還有串聯全台19家醫院,由院長、副院長與醫事人員共同組成的接力賽,參加隊伍更是多達45組。
...愛河之心,讓大家參加運動盛會宛如用雙腳進行一趟美麗高雄之旅,並在今日決定醫學中心接力賽第三屆由高雄榮民總醫院舉辦、第四屆由義大醫院舉辦、第五屆由台中榮民總醫院舉辦;只是山陀兒颱風重創高雄,高醫校院也受到不小的災害,校園內光是倒塌的樹木與斷枝清理量就多達70多公噸,儘管災後重建辛苦,但大家團結一致,不但讓校院生活立刻恢復正常,70週年校慶所有活動也都如期進行,尤其是這場充滿活力的路跑活動「風雨生信心·為健康而跑」更讓大家感受到高醫人的韌性與熱情...
...愛河之心,讓大家參加運動盛會宛如用雙腳進行一趟美麗高雄之旅,並在今日決定醫學中心接力賽第三屆由高雄榮民總醫院舉辦、第四屆由義大醫院舉辦、第五屆由台中榮民總醫院舉辦;只是山陀兒颱風重創高雄,高醫校院也受到不小的災害,校園內光是倒塌的樹木與斷枝清理量就多達七十多公噸,儘管災後重建辛苦,但大家團結一致,不但讓校院生活立刻恢復正常,七十週年校慶所有活動也都如期進行,尤其是這場充滿活力的路跑活動「風雨生信心‧為健康而跑」更讓大家感受到高醫人的韌性...
(中央社澎湖縣17日電)全台唯一「跨海+跳島」的「2024菊島澎湖跨海馬拉松」活動11月3日開跑,共有近4200名國內外選手參賽,賽道有90道海鮮美食補給,最大亮點賽事獎牌是以廢棄蚵殼材料製作。
(中央社澎湖縣27日電)「2024澎湖追風音樂燈光節」今晚在歌手周湯豪、韋禮安、男團Ozone接連帶來精彩的演出下,熱鬧閉幕,為澎湖秋季觀光旅遊注入一波熱潮。
(中央社澎湖縣6日電)觀光署澎湖國家風景區管理處「永續x菊島:海洋永續旅遊對話與綠遊市集」今天在澎湖遊客中心登場,產官學與觀光圈代表簽署「守護海洋 永續觀光」宣言,保護海洋生態、推動永續旅遊。
觀光署澎湖國家風景區管理處積極推廣澎湖秋冬旅遊,特精心策劃「二○二四年澎湖鹹水煙藝術季」系列活動,將澎湖獨特的秋冬自然景致與當地深厚的生活文化相結合,並邀請知名藝文展演團隊結合澎湖特殊地景打造全新視覺、聽覺饗宴。澎管處洪志光處長日昨在澎湖遊客中心主持宣傳記者會,正式對外推廣這場融合澎湖自然美景與藝術的盛會。 洪志光處長表示,隨著秋季來臨,澎湖開始吹起東北季風,海浪拍打岸邊形成的水霧,正是當地居民口中的「鹹水煙」。這一特殊的自然現象對澎湖人...
觀光署澎湖國家風景區管理處積極推廣澎湖秋冬旅遊,特精心策劃「2024澎湖鹹水煙藝術季」系列活動,將澎湖獨特的秋冬自然景致與當地深厚的生活文化相結合,並邀請知名藝文展演團隊結合澎湖特殊地景打造全新視覺、聽覺饗宴。澎管處洪志光處長日昨在澎湖遊客中心主持宣傳記者會,正式對外推廣這場融合澎湖自然美景與藝術的盛會。 洪志光處長表示,隨著秋季來臨,澎湖開始吹起東北季風,海浪拍打岸邊形成的水霧,正是當地居民口中的「鹹水煙」。這一特殊的自然現象對澎湖人...
(中央社澎湖縣23日電)「2024澎湖鹹水煙藝術季」系列活動,繼澎湖追風音樂季後接續登場,自10月12日起至10月27日的3個週末假期在全島各景點快閃演出,期盼打造澎湖秋冬觀光品牌。