生活中心/潘靚緯報導 尿液顏色反應身體健康,當出現「血尿」時,代表身體健康已經出狀況,發出警訊。泌尿外科醫師邵郁鏵表示,當尿液變得跟「番茄汁」一樣紅的時候,有可能是泌
藝人陳仙梅,本來要給孩子喝寶特瓶裝的番茄汁,但倒出來後,發現有「片狀異物」,摸起來質感很粗,認為是衛生紙或面紙。她說近期食安問題多,很擔心。當事飲料業者回應,番茄汁產線有濾網,幾乎不可能會出現這麼大的異物,是否因為運輸過程重摔,導致異物進入,還要再釐清。
奈及利亞一名女子日前食用純番茄汁(tomato purée)後,不滿口味太甜在網路上發表負評,未料被商家控訴不實煽動、詆毀聲譽,經調查後確認違反《網路犯罪禁止法》(Cyber Crime Prohibition Act),恐面臨最高7年監禁、50億奈拉(約1.1億新台幣)罰款。
藝人陳仙梅,本來要給孩子喝寶特瓶裝的番茄汁,但倒出來後,發現有"片狀異物",摸起來質感很粗,認為是衛生紙或面紙。她說近期食安問題多,很擔心。當事飲料業者回應,番茄汁產線有濾網,幾乎不可能會出現這麼大的異物,是否因為運輸過程重摔,導致異物進入,還要再釐清。
番茄不僅是美味、健康的蔬菜,最新研究中顯示,番茄還是對付「腸道細菌感染」的神祕武器。美國康奈爾大學的研究團隊發現,番茄汁中特有的化合物具有強大的殺菌特性,尤其是在對付沙門氏菌方面,有著優秀的功效。
番茄汁是1種常見的果汁,坊間也很容易購買到現成的商品,而番茄汁最重要的食材「番茄」是很常見,且經濟實惠的蔬菜之一,並以抗氧化的特性聞名,卻很少有研究去探討番茄的抗菌特性,然而,最近有個刊登在《ASM期刊》(American Society for Microbiology Journals)上的研究發現,番茄汁和番茄衍生物中的抗菌肽(tdAMPs)有助於消滅引起傷寒的沙門氏菌。 感染沙門氏菌恐引傷寒! 番茄汁含2種抗菌肽有助對抗病菌入侵 傷寒是1種嚴重的傳染性...
國際中心/潘靚緯報導 藍芽耳機的體積小、方便攜帶,但也很容易不小心弄丟,一旦掉了就很難找到。一名18歲東京大學大一生日前走在校園時,不小心掉了其中一隻藍芽耳機,但他立
記者潘靚緯/雲林報導為了逞獸慾,竟對朋友的未成年女兒伸出狼爪,甚至威脅女童妥協導致懷孕!雲林一名男子,假藉「幫忙照顧」的名義,私自將友人未滿14歲的女童帶回家中性侵,直到女童懷孕被
記者潘靚緯/台中報導人稱「牛樟芝大王」的珍菌堂董事長劉威甫,多年前向上百名投資人不法吸金28.5億元,去年才遭台北地檢署起訴。刑事局中打又查出,劉威甫涉嫌利用「錢鼠投資平台」等虛擬
早餐對一般人而言可能是再平凡不過的一餐,但對偏鄉與弱勢的孩子們來說卻是人生開始築夢的起點,由東森集團王令麟總裁 […] The post 一年捐贈400萬張發票!「東森爸爸」王令麟邀善心VIP會員 陪伴偏鄉孩童共渡溫馨母親節 first appeared on 立報傳媒.
...存在於天然蔬果中的茄紅素屬於反式結構,不易被人體吸收,但只要加熱後,就能成為人體好吸收的順式結構。因此,烹煮過的番茄會比天然番茄更具好吸收的茄紅素,且屬於脂溶性的茄紅素,當飯後胃中進食油脂後立即吃水果、烹煮時加入一點油脂,或果汁內加入牛奶一起喝,都能將茄紅素完全釋出,並且幫助腸道吸收。 市售番茄製品,小心高鈉、高糖提起補充茄紅素,多數民眾直覺就是從番茄中攝取,鮮紅番茄的確是茄紅素含量較高的疏果,只是市面上雖然推出許多番茄汁、番茄醬等相
記者潘靚緯/彰化報導 彰化一名中年男子近半年來,出現雙腿下肢無力症狀,先後到兩家醫院自費做了30多萬元的脊椎手術,卻未獲得改善,他坐輪椅轉診到彰化基督教醫院,醫師發現
foodpanda在去年4月搶先全聯以外送模式推出了「熊貓超市」,一年過去,它為何能讓訂單成長400倍?未來有什麼策略?
每到春夏三不五時就飆破30度高溫,此時來杯清涼解渴的消暑飲料再好不過!不過含糖飲料讓人越喝越渴、容易發胖、還增加心血管疾病及癌症風險!比起市售含糖飲品,不如考慮...
德國有1家噁心食物博物館,展出全球各地的各種奇特食材,像是羊的眼球、剛出生的小老鼠等等。雖然有些參觀者看了昏倒,但是這些東西在不同的社會文化裡卻是傳統美食。
美食家陳鴻已60歲,但從外表看不出來,也沒有小腹,日前他上節目分享慢老祕訣。他說,每天早上空腹會喝番茄醋水,喝完後還會站立搖一搖身體,就像浣腸一樣清洗腸道。 吃酸好處有什麼?中醫:補肝、顧腸胃
在節目採訪中提到自己平時吃拉麵都無法吃完一碗的KEY,先前帶著自己可愛的狗兒子們露營時,用300ml番茄汁、250ml水來煮辛拉麵,搭配2顆蛋與大蔥,直接吃個精光~對於食量總是小小的KEY能夠吃完這碗實在讓人驚艷到忍不住想試試看!
...陸續發表許多相關的研究論文。目前有許多研究已經證實,茄紅素的確在身體保健上占有一席之地。 市售番茄製品,小心高鈉、高糖提起補充茄紅素,多數民眾直覺就是從番茄中攝取,鮮紅番茄的確是茄紅素含量較高的疏果,只是市面上雖然推出許多番茄汁、番茄醬等相關製品,營養師也不建議民眾僅靠這些加工飲品補充茄紅素。國泰醫院營養師陳韻帆表示,市售番茄醬、番茄汁的鈉含量較高,不適合高血壓、腎臟病等慢性病患長期食用。而且為了口感香甜,番茄汁也添加了大量的糖分,糖尿病患者飲用...
在這個創意調酒盛行的時代,許多餐廳推陳出新,融合意想不到的風味,推出獨一無二的調酒。南加州大學電影系學生徐偉浩,在台美文...
助理編輯黃駿一/台北報導 以《阿鴻上菜》一舉成名的「型男主廚」陳鴻,是第一位把台灣小吃帶到全世界的美食節目主持人,也有著「亞洲美食天王」的美稱,而如今已60歲的他,更
台南大員皇冠假日酒店推陳出新,元素自助餐自4月限定推出「戀戀海鱺」主題料理,呈現異國風味鱻味盛宴。主廚游輝杰擅長異國創意料理,讓海鱺不僅可以享受生魚片的爽脆口感外,還有令人垂涎欲滴的異國風味,滿足饕客對美食的無限追求。
「高雄櫻花季」將於本周五(22日)起,連續3天在高雄夢時代正對面廣場登場,演唱陣容堅強,將在第2天登場的SHINee成員KEY時隔6年來台,即使是拼盤演唱會也用心準備。