台東縣18日爆出「蝸牛小米粽」食物中毒事件,造成3死6重症慘案!對此,一名網友在社群平台上發文表示,自己最近看了新聞才發現,原來自己超愛的熱炒店名菜「炒螺肉」,九成原料是「非洲大蝸牛」,讓他崩潰直言「是我每次下雨就會不小心踩死好幾隻的路邊黏黏大蝸牛!」
台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落今(9/18)發生集體食物中毒,已有3人死亡,禍首疑是包了蝸牛肉的小米粽。台灣39年前也發生過類似案例,金蘭醬油第二代鍾秋桂誤信生吃蝸牛可以補身,1家5人生吃非洲大蝸牛後感染寄生蟲死亡,僅當時人在海外的三兒子逃過一劫,差點滅門。
...質疑食用蝸牛的安全性,更引發網友關於熱炒店常見菜色「炒螺肉」的熱議。 一名網友在社群平台Threads發文表示,自己一直以來最愛吃的就是熱炒店的「炒螺肉」,但在看了相關新聞報導後才驚覺,原來這道菜有九成都是使用「非洲大蝸牛」製成的,「就是那個我每次下雨就會不小心踩死好幾隻的路邊黏黏大蝸牛!」讓他直呼「超級不舒服」,「以前不知道時都吃得很爽,現在真的再也不敢吃了。」 對此,內行人紛紛出面解釋,熱炒店使用的蝸牛肉,其實多半是出自...
台東縣賓茂及壢坵部落今(18日)發生疑似因食用「蝸牛小米粽」,造成12人中毒送醫,其中3人搶救不治。台灣過往發生過類似的食物中毒案例,39年前金蘭醬油第二代鍾秋桂因聽信生吃蝸牛可補身,在別墅內生食非洲大蝸牛,造成5人感染廣東住血線蟲不幸喪命,僅剩當年人在海外的鍾德亨倖免,一家險因蝸牛滅門。
台東縣南迴線賓茂及壢坵等部落爆出一起嚴重食物中毒事件,12名部落民眾在食用包有蝸牛肉的小米粽後中毒,截至今早8時已3人不幸死亡。該起事件轟動社會,也讓人聯想到39年前金蘭醬油家族因生吃非洲大蝸牛而導致5死的滅門慘案;然而,法醫高大成認為,「蝸牛」可能並非引起這次食物中毒的主因。
...等衛生局化驗釐清,初判比較像是神經性毒物。對於這起食物中毒案件,食藥署、北榮毒物中心將派員前往台東進行調查。其實過往也發生過類似案例,1985年6月27日,金蘭醬油創辦家族第2代鍾秋桂一家人因為誤信生吃蝸牛養生,在別墅內生食非洲大蝸牛而感染廣東住血線蟲,導致夫婦兩人及長子鍾德富、母親鍾林腰皆喪命,次子鍾德尚臥病十多年後也不治,幾乎滅門。唯有當時人在海外的3子鍾德亨倖免,自美國返回台灣接班。
生活中心/倪譽瑋報導原來熱炒店的螺肉大多「不是螺」!一位網友表示,他看到近日關於蝸牛的新聞後,發現熱炒店的「炒螺肉」有九成都是「非洲大蝸牛」並非「海螺」;而他對非洲大蝸牛的印象,是
生活中心/柯美儀報導 台東縣金峰鄉部落18日爆「蝸牛小米粽」食物中毒案,相關話題引發討論,有網友表示,最近才知道熱炒店「炒螺肉」9成都是非洲大蝸牛,炒雪螺則是用福壽螺
...瞬間成為眾矢之的(目前於「食餘」驗出劇毒農藥「托福松」,但「蝸牛」及「血桐」檢體未檢出該農藥)。消息一出,蝸牛卻意外引起討論,本刊將帶您了解「蝸牛」小知識。●原住民如何料理蝸牛?其實「蝸牛小米粽」使用的蝸牛就是非洲大蝸牛,有PTT網友指出,自己有幸認識一些原住民朋友,他們對蝸牛肉處理的正確流程為「將撿來的蝸牛飼養一個月,期間丟點高麗菜葉確保不會餓死就好,待蝸牛把在野外吃的東西都排遺得差不多,就會出來川燙取肉,做成料理」。●你...
[周刊王CTWANT] 據了解,金蘭醬油第二代鍾秋桂誤以為生吃非洲大蝸牛能補身,便在自家飼養非洲大蝸牛。1985年6月27日,一家5人生食非洲大蝸牛後,感染廣東住血線蟲,而鍾秋桂夫婦、母親鍾林腰、長子鍾德富不幸身亡,次子鍾德尚則在臥床10多年後去世,只有當時人在國外的小兒子鍾德亨存活。衛...
...報導 劉姓婦人吃了包有生蝸牛的阿粨,目前醫生初步懷疑可能是神經性中毒,至於到底是粽葉還是裡面包的生蝸牛造成食物中毒,警方也重回男子抓蝸牛的農地,帶走一大袋蝸牛,同時把給婦人蝸牛的李姓親戚帶回訊問。據了解,這些蝸牛是非洲大蝸牛,大多都是野生的,生食有很大的危險性,但因為蝸牛身上的寄生蟲潛伏至少2到3周,所以醫生認為寄身蟲導致中毒原因較低,要再化驗了解食物內是否有化學物質,另外,包小米粽的葉子是婦人自己種的,植物中毒反應時間較短,因此也...
...報導 曾姓婦人吃了包有生蝸牛的阿粨,目前醫生初步懷疑可能是神經性中毒,至於到底是粽葉還是裡面包的生蝸牛造成食物中毒,警方也重回男子抓蝸牛的農地,帶走一大袋蝸牛,同時把給婦人蝸牛的李姓親戚帶回訊問。據了解,這些蝸牛是非洲大蝸牛,大多都是野生的,生食有很大的危險性,但因為蝸牛身上的寄生蟲潛伏至少2-3周,所以醫生認為寄身蟲導致中毒原因較低,要再化驗了解食物內是否有化學物質,另外,包小米粽的葉子是婦人自己種的,植物中毒反應時間較短,因此也...
[周刊王CTWANT] 原PO在Threads發文,「原來我超愛的熱炒店「炒螺肉」,除非業者特別強調使用海螺,不然9成都是『非洲大蝸牛』。啊啊啊啊,是那個我每次下雨就會不小心踩死好幾隻的路邊黏黏大蝸牛!」此文曝光後,網友紛紛留言「蝸牛很可愛耶,不要吃牠啦」、「有分好幾種喔!海螺、田螺、蝸...
記者林意筑/台中報導台東金峰鄉賓茂及壢坵部落驚傳集體食物中毒案件,目前已有12人送醫、3人死亡,初步懷疑是「蝸牛小米粽」釀禍。讓人不禁聯想,39年前在宜蘭金蘭家族因生食「非洲大蝸牛
台北市 / 黃貞茹 王士凱 報導 今天這起意外事故,也讓人聯想到39年前台灣知名的金蘭醬油家族,差點被滅門,兇手就是非洲大蝸牛。金蘭第二代董事長鍾秋桂,誤信吃大蝸牛可以養生,還在家中別墅飼養。1985年6月,一家生食非洲大蝸牛後,感染廣東住血線蟲,同住的五人從母親、太太到兩個兒子陸續喪命,唯一在海外的三子則倖免於難。 金蘭醬油廣告說:「好吃...
生活中心/張瑋珊報導近日,台東縣金峰鄉部落「蝸牛小米粽」食物中毒事件,引發廣泛關注。然而,一名網友在社交平台上發文指出,原來熱炒店的「這1物」竟也是蝸牛肉做的。貼文發佈後,立即引發網友熱烈討論,不少網友震驚表示「難怪每次看到蝸牛都很想吃」。
記者呂彥、吳崑榆、許書維、陳逸潔、邱瑞揚/綜合報導 「非洲大蝸牛」有人形容是原住民的和牛,到底該怎麼烹煮,不單單挖出來下鍋這麼簡單!事前處理的步驟缺一不可,尤其蝸牛本
...生命,因為他們會侵入腦部、脊髓或神經根,患者會出現腦膜炎,以急性劇烈的頭痛最為常見,如果侵入眼球,還可能造成視力受損。 金蘭醬油過去也有不少生吃蝸牛死亡案例,最著名的莫過於金蘭醬油家族的二代鍾秋桂,赴日旅遊時誤信生吃非洲大蝸牛對身體有益,在家中飼養並全家食用,最終不幸感染。 結果夫妻倆及母親、長子接連死亡,次子臥床十年後過世,僅剩當時旅外的三兒子倖存。 40年後,再爆出疑似生吃蝸牛的食物中毒案件,醫師再次提醒,不要生吃蝸牛、螺類及蛞蝓,以免...
...能排除啦。」 蝸牛黏液恐引來細菌病毒,進而引發中毒。(圖/民視新聞) 蝸牛由於生有黏膜,常帶有許多細菌病毒,過去台灣最有名的蝸牛中毒事件,莫過於39年前金蘭醬油創辦家族第二代鍾秋桂一家,誤信生吃蝸牛養生,吃了自家飼養的非洲大蝸牛,結果疑似把廣東住血線蟲吃下肚,隨後侵入腦部、神經,造成鍾家夫妻、母親及長子死亡,次子昏迷10年也身亡的不幸悲劇,但確切死因仍在調查釐清。長庚毒物科醫師顏宗海:「食物中毒像邦克列酸這個也要驗,所以我想各方面,包括...
台東縣金峰鄉有部落今(18)日爆出民眾食用「蝸牛小米粽」疑似中毒情況,造成12人送醫急救,目前有3人宣告不治、4人處於命危狀態。胸腔內科醫師蘇一峰po文分析,研判死因可能非寄生蟲感染所致,「一般也不會這麼快死亡,背後應該還有其他原因!」
台東蝸牛小米粽疑食物中毒案仍未明朗!台東一名83歲婦人疑吃下自製的「蝸牛小米粽」後身亡,後來家屬也在守靈時吃下粽子,身體不適緊急送醫。截至目前已有3人死亡,4名病危患者脫險、2人留院觀察、3人返家。對此,腎臟科醫師江守山認為,這次食物中毒「恐是人為事件」,更直呼國內對農藥管制過於鬆散。
台東縣金峰鄉賓茂村爆發集體食物中毒事件,昨晚約20人參加喪事守靈,多人食用包有蝸牛的小米粽後陸續送醫,截至今早8點已造成3死。事實上,39年前也曾發生類似案例,金蘭醬油第二代誤信生吃蝸牛可補身,一家5人生吃非洲大蝸牛喪命,只有當時人在國外的小兒子逃過一劫。
台東縣昨(18)日爆出「蝸牛小米粽」食物中毒事件,衛福部今指出,剩餘檢體驗出劇毒農藥「托福松」。一名網友表示,過去不敢吃蝸牛,自己最近看了新聞才發現,原來熱炒店名菜「炒螺肉」,九成原料是非洲大蝸牛,讓他傻眼,不知道前還吃得很爽。但有網友回應,熱炒店是使用專業養殖的蝸牛,並有經過嚴密的殺菌消毒手段,才會端上餐桌。
即時中心/周欣儀報導台東金峰鄉南迴線賓茂及壢坵部落驚傳疑似食物中毒事件,目前已造成12人送醫,其中3人死亡、4命危搶救中。事發前,患者曾食用自製的小米粽、蝸牛等食物,詳細的病因尚待進一步調查。知名法醫高大成受訪指出,知名法醫高大成根據相關資訊研判。蝸牛恐非「中毒主因」。
台東金峰鄉多人食用原住民傳統食物小米粽後不適送醫,目前3人不幸死亡,6人住院。外界一度以為是蝸牛等食材惹禍,食藥署連夜加班檢驗卻發現,禍首是劇毒農藥。 台東縣金峰鄉傳出食物中毒案,部落齊聚守靈,食用死者生前自製的「蝸牛小米粽」,導致12人送醫,衛生局初步調查,這些患者皆在食用小米粽後,約2小時內出現症狀。 馬偕醫院醫護則透露,患者入院時出現全身發抖、口鼻分泌物增多、瞳孔縮小,最終因呼吸衰竭不治。 衛福部連夜檢驗,驗出劇毒農藥「托福松」 食藥署連夜...
...托福松」,這一結果與食藥署在食物殘餘檢體中發現的「托福松」相一致。此外,針對許多人懷疑中毒原因,可能是殺蝸牛用的「聚乙醛」,但據檢驗結果顯示,台大收件的8名個案均未檢出該成分。 衛生福利部解釋,托福松是一種有機磷類殺蟲劑...有機磷殺蟲劑中毒症狀,包括瞳孔縮小、昏迷或半昏迷、唾液分泌過多、痰液增多、呼吸或嘔吐物中帶有濃烈的農藥味(亦稱大蒜味)、全身出汗及局部肌肉抽動等。急性中毒症狀通常在暴露後5至30分鐘內出現,但在少數情況下,症狀可能延遲至數...
台東縣金峰鄉賓茂部落爆發嚴重食物中毒案,12人吃下自製的蝸牛小米粽後,造成3人死亡,而目前衛福部檢驗從剩餘「蝸牛小米粽」中檢出有機磷托福松,為劇毒殺蟲劑,也在8名個案的血液檢體已檢出有機磷「托福松」;而今(20)日衛福部再度進行記者會,衛福部政務次長林靜儀公布檢體托福松的定量結果,
台東縣金峰鄉賓茂村及壢坵村今(18)日凌晨2點多,陸續傳出多起疑似食物中毒案件,多達12人送醫,目前已有3人不治。初步調查,昨(17)日下午一位83歲阿嬤吃了自製的「蝸牛小米粽」,隨後身體不適送醫不治...
據統計,我國懷孕婦女在孕期第24-28週的貧血檢驗,異常的比率為17.6%,孕期貧血可能增加妊娠併發症風險,影響胎兒發展與健康,應善用公費產檢,及注意鐵、葉酸、維生素B12及蛋白質四大關鍵營養素的補充。
社會中心/鄭餘蓉報導台東南迴線賓茂及壢坵部落今(18)日傳出疑似集體食物中毒事件,目前已知12人送醫,其中3人死亡,經了解,患者曾食用過自製「蝸牛小米粽」,但確切死因及中毒來源尚待