肯德基這次不再當被炸雞耽誤的蛋撻店,最新推出超狂新品「粽香脆雞組」,直接把整片咔啦脆雞、雞汁飯,變身成台味十足的「肉粽」,竟然還有甜辣醬與滿滿的香菜、花生粉,真的是挑戰大家的味蕾極限!即日起至5/27
記者陳穎/台北報導 43歲日星藤岡靛2006年起在台演出偶像劇出道,曾演出《轉角*遇到愛》、《不良笑花》、《就是要你愛上我》等台劇,這次睽違11年再度參演台劇演出《誰
為迎接即將來臨的端午節,肯德基特別推出超應景「端午粽香脆雞組」,以特色甜辣醬香咔啦脆雞,搭配帶有濃厚端午風味的香菜花生粉,與香濃開胃的粽香雞汁飯;延續台灣傳統習俗的同時,也顛覆傳統的吃粽印象,身...
你是挑食的人嗎?茄子、苦瓜、青椒、秋葵、香菜及胡蘿蔔蔬菜,因為其特殊氣味、苦味、口感等因素,是許多人小時候不敢吃的菜,甚至長大了也不敢吃。其實,透過聰明料理,「恐怖」食材也能健康又美味。
高雄市 / 邱君萍 林煜哲 許達人 報導 夏天是冰品飲料旺季,尤其是一向炎熱的南台灣,更是各家業者搶攻的戰區,在地業者為了佔有市場一席之地,以特別風味的飲品來吸客,有業者就挑戰味蕾極限,推出香菜搭配檸檬的手搖飲,喝起來有蔬果汁的清爽,另外,還有專攻養生飲品的飲料店,把茶凍結合飲料,每口吸進嘴哩,除了有草本飲料的香氣,還有茶凍顆粒感,相當豐富! 搖啊搖,把搖杯裡的配料,跟茶融合在一起,光聽這聲音就感覺好涼爽,好想來一杯,只是這杯飲料,恐怕...
夏天是冰品飲料旺季,尤其是一向炎熱的南台灣,更是各家業者搶攻的戰區,在地業者為了佔有市場一席之地,以特別風味的飲品來吸客,有業者就挑戰味蕾極限,推出香菜搭配檸檬的手搖飲,喝起來有蔬果汁的清爽,另外,還...
香菜怎麼保存才能避免變黑呢?一名網友分享,使用空寶特瓶保存香菜,不會占太多空間,2週後竟然還長出新芽,不少婆媽彷彿發現新大陸,直呼多放多長就不必買香菜了!
夏天到了,手搖飲超夯,高雄就有業者推出「香菜檸檬」飲品,還能吃到香菜末,讓很多愛好者慕名而來!而屏東一家近60年的青草茶老店,只賣「青草茶」,不過因為每包13元、價格便宜加上包裝復古,不只當地居民,更吸引遊客。
肯德基今年端午節推出全新粽子風味的咔啦脆雞,與粽葉香氣濃郁的特製「粽香雞汁飯」,成為今年最接地氣的端午脆雞組。酥脆多汁的咔啦脆雞,結合端午節最熟悉的甜辣醬香與香菜花生粉,將炸雞和粽香風味完美結合,化身為「粽香脆雞」,顛覆傳統吃粽印象,打造端午「新雞粽」體...
生活中心/郭嘉柔報導一年一度的端午節又要來臨,許多人都會在這個時間吃粽子應景,而每年也都有許多網友爭論南部粽、北部粽的話題,而每個人喜歡的口味都不同,也各有支持者擁護。過去,曾有一名網友透過社群平台發文表示,自己覺得粽子裡加香菜十分美味,反而是內餡包「蚵仔乾」的才讓覺得噁心,試過一次後就不敢再吃第二次。貼文曝光後,隨即吸引大票網友熱議。
台北市長蔣萬安5月15至18日出訪日本東京,Vlog「Wan-23,Go!」27日也於蔣萬安YouTube頻道上線,紀錄蔣萬安妤東京街頭職業病發作,頻拿手機紀錄,在台灣祭下廚挑戰製作蚵仔煎,更曝光自己超愛香菜,不管是火鍋醬料或水餃醬料,都一定要加上香菜。
社群平台上近期興起了網路流行語,其中討論度最高的包括「觸」、「很解」、「很躁」,還有像是「M3」,不少人很難想像背後意義,事實上它是來自於英文慣用語「You know what I am saying...
台北市長蔣萬安日前訪日本東京,27號出訪的Vlog正式上線,影片紀錄蔣萬安在東京街頭職業病發作,一直拿手機四處考察拍照紀錄,蔣萬安也在「台灣祭」下廚挑戰製作蚵仔煎,更曝光自己是香菜控。 走在日本銀座街道,咱們蔣市長職業病犯手機拿起來左拍右拍,別人的好學起來讓台北更進步。台北市長蔣萬安:「防災教育都是很簡單的圖,來告訴大家怎麼樣來防災。」 搭上地鐵更不得了,蔣萬安啟動觀光客模式,拍的不是風景是防災宣導,不得不說蔣市長有夠認真,化身小球迷...
高雄市 / 邱君萍 邱顯雄 許富添 報導 母親節就快到了,很多人都會訂個蛋糕全家一家分享來慶祝,高雄有位曾經是麵包師傅的整復師,覺得現在市面上的蛋糕口味都很雷同,於是發揮創意,做了「香菜蛋糕」跟「雞佛蛋糕」PO上臉書銷售,吸引不少人詢問,就有試吃過香菜蛋糕的民眾表示,味道跟豬血糕很像,完全沒有違和感,還有個傳統市場裡的人氣蛋糕攤,推出了「蔥花肉鬆蛋糕」,有不少顧客吃過一次之後就上癮,紛紛預訂在母親節當天要買給媽媽品嚐。 掀開盒子,感覺...
隨著時代的變遷和口味的多樣化,你有沒有注意過現在超商架上的零食口味越來越特殊呢?以下盤點那些超特殊的零食,快來看看你有沒有嘗試過吧!
家常小炒 , 簡單易做冇難度 製作時間: 15分鐘內 份量人數: 3-4人 食材 白菜 350克 急凍雞心 160克 蒜頭 少許 乾蔥 少許 薑片 少許 黃酒 少許 糖 1/2茶匙 鹽 少許 生粉水 少許 麻油 少許 清水 少許 作法: 1 : 蒜頭,乾蔥 2 : 薑片 3 : 雞心 將雞心浸泡解凍 , 切開一半沖洗血水及血塊 , 閒置隔乾水份 . 4 : 白菜清洗後可摘開或切開 . 5 : 爆香蒜頭 , 乾蔥放入雞心大火兜炒至半熟上碟 . 再起鑊爆香蒜頭 , 乾蔥 , 薑片放入白菜 , 贊少許黃酒 , 糖 , 鹽加少許水大火兜炒 , 蓋好焗煮約 1-2 分鐘 , 再將雞心回鑊大火兜炒 , 開始收汁便加入生粉水埋芡 , 少許麻油稍為兜炒上碟 , 完成 . - 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/55520...
相不相信!在台灣,說起你家的潤餅包什麼料,可以知道你是哪地方的人。家裡不吃潤餅,可以猜測你可能不是閩南人。可是遠從馬來西亞、新加坡來台灣玩的華人,卻可以湊熱鬧加入談論,因為他們也吃潤餅。
...杯肥腸、三杯豬尾、三杯杏包菇、三杯甲魚、鐵板烤蝦、古早香腸、鰻魚、墨魚香腸、米腸、牛小排、青龍、土魠、味增魚、松坂肉、鹹豬肉、烤圓鱈、烤鱈魚、烤中卷、鹽酥蝦、烤乾軟絲、四季肥腸、炸肥腸、花枝丸、炸土魠、蝦卷、招牌香菜卷、紅糟肉、茶油雞、龍珠、鹽烤鮭魚、午魚、炸蝦球、炸金瓜、炸蚵酥…等 【阿美燒烤】資訊 手機專線:0911-609-493 市話專線:04-7200-906 電子信箱:n0911609493@gmail.com 地址:彰化縣彰化市永興街50號 營業時間:週一到週日17:30~22:00 ★商家...
炎熱夏天,涼麵是食欲救星,除了台式麻醬、韓式冷麵,我意外發現同樣開胃的緬甸涼拌麵。與一般涼麵靠醋刺激味蕾不同,裡頭加的是用羅望子煮成的醬汁,酸度自然且充足,配料有馬鈴薯塊、油豆腐、小黃瓜、豆芽,還加了魚露跟蝦米粉提鮮,味道豐富且飽足。
香菜可以讓料理提味,不過一次用量不多,在市場或超市買一把常常用不完,放在冰箱2、3天就開始變黑,一名主婦教大家保存神招,只要把香菜插進寶特瓶內,在根部加水,冷藏保存,放2個月還新鮮翠綠。
你是挑食的人嗎?茄子、苦瓜、青椒、秋葵、香菜及胡蘿蔔蔬菜,因為其特殊氣味、苦味、口感等因素,是許多人小時候不敢吃的菜,甚至長大了也不敢吃。其實,透過聰明料理,「恐怖」食材也能健康又美味。《優活健康網》特摘此篇,分享難吃蔬果變美味的秘訣,下次就可以試吃看看了!
買回的香菜若沒有立即使用完畢,放沒幾天就變黑,一名女子分享寶特瓶保存法,將寶特瓶剪成上下兩半,將香菜根部洗乾淨,放入加水的寶特瓶,接著用寶特瓶上半部蓋上,放在冰箱的門架上,存放兩周香菜葉依然很翠綠、新鮮,甚至還長出新芽,神奇的方法讓一票婆媽超驚奇。
(中央社記者王心妤台北8日電)吳采頤的ambidio音效技術改變觀眾「聽」電影習慣,掀起一波聲音新浪潮。而她也是台灣首名奧斯卡科技獎評審,但她笑說自己神經大條,比起創業辛苦,香菜才是最讓她恐怖的事。
古往今來的生意人都喜歡請朋友、客人到家裡吃飯,吃過家宴後,雙方關係自然更加親密。既是老饕也有廚師執照的李姝慧(Sandra)近來兼差當起廚娘,操持的不是別的,就是以母之名的「錦雲宴」。
很多人喜愛四川麻辣火鍋的鮮、香、辣,台中蜀九品四川麻辣火鍋的老闆娘就是 道地的四川人,懷念家鄉的好味道,將正宗四川成都麻辣火鍋,原封不動傳遞至台灣來,同時也結合了些許的台灣人口味。嚴選數十種食材精心熬製而成的湯底,濃厚、麻辣鮮香,還有經典九宮格自選新鮮食材、四川麻辣串串以及四川麻辣火鍋必點的特色食材,ex.鴨腸、腐竹、貢菜、千絲土豆、四川冰粉 等等,在蜀九品通通可以吃得到。
嫁給印度老公的周項萱,跟婆婆學了一道一道的印度家常菜食譜,像是「香料煨雞蛋」,作法就非常簡單,無論配米飯或餅都適合。 婆婆的食譜:香料煨雞蛋 香料煨雞蛋(Masala Eggs)是一道非常簡單
台灣人最經典的請客方式非辦桌莫屬,隨著時代變遷,在都會區想吃到總舖師的手藝越來越難,許多手路菜也日漸失傳。曾是美食記者且投身台菜研究多年的曾郡秋,2019年底開始嘗試將辦桌變身為文化活動,請來她最崇敬的北台灣辦桌天王林明燦擔綱,以「百年台菜豐辦桌」為名,讓更多人透過美食體驗,感受台菜之美,同時也藉此開啟「餐廳裡的辦桌菜」傳承計畫。
你心目中的法式料理、Fine Dining是什麼模樣?或許本週末在台北艾麗「La Farfalla」義式餐廳與「SENS」新銳主廚吳定祐合作推出的快閃客座料理,可以給你一個答案。
涼拌高麗菜 做法簡單無需開火, 有別於一般的醃菜製作,不需先以鹽巴出水,直接拌勻即可,保留高麗菜的甜度,爽脆又開胃,酸度辣度都可以自己做調整哦 食材 高麗菜, 1/4顆 辣椒, 1根...
台灣火鍋店林立,種類多元、選擇眾多,競爭相當激烈,各有各的一票擁護者,對此有網友表示,火鍋沒什麼廚師發揮的空間,即使在家也能輕鬆完成,讓原PO忍不住納悶「為啥台灣火鍋店多到這麼誇張?」掀起網友討論。