中寮龍眼季起灶

中寮龍眼灶起灶囉！第十屆中寮龍眼文化季活動昨（廿)日上午在龍眼林休閒農業園區豋場，南投縣政府祕書長陳正昇、立法委員馬文君、中寮鄉長張永輝、縣議員廖宜賢、龍眼林福利協會理事長陳秀富等人一同為龍眼灶點火起灶，並翻動烘焙中的龍眼，象徵龍眼文化季啟動。 陳秘書長致詞時以「十年有成」來形容龍眼文化季。他表示，九二一地震時，中寮鄉受創嚴重，但在各界共同努力下已重新站起，並每年舉辦龍眼文化季活動，為當地特產大力行銷。過去龍眼主要以鮮果或烘培成龍眼乾販賣，但現在也鼓勵發展桂圓糕、米糕、果凍等周邊產品。 張鄉長則強調龍眼等農產品不能僅是在產地行銷，更要主動出擊走出去。他說，今年龍眼文化季除了九月十六日前在園區內皆有假日休閒及直銷活動外，也將於九月九日北上台北市松山區慈祐宮前廣場，辦理龍眼推廣試吃品嘗活動，期盼將龍眼推廣至都會區，讓果農辛勞有所回饋。 開灶儀式開始前，首先由當地國樂團及廣英國小獨輪車隊陸續表演，其中廣英國小學生純熟地騎乘獨輪車穿梭，吸引眾多遊客目光。此外，當地的爺爺、奶奶們也在音樂的助興下，現場跳起舞來，活潑熱鬧。 隨後，陳秘書長及張鄉長等人首先至園區內的龍眼灶前祭拜祈福，並以火把點燃龍眼灶灶火，正式宣布今年的龍眼文化季起灶開跑。龍眼乾在灶火烘培下香氣四溢，陳秘書長等人也將新鮮的龍眼倒入灶中，並翻動整平，實際體驗果農烘培龍眼乾的辛勞與技巧。