中秋烤肉糕餅稽查 缺失較去年改善許多

新北市法制局今天公布中秋節前夕稽查糕餅和烤肉用食品業者的食品安全調查結果，發現和去年相較，今年的缺失已經改善許多，包括放置食材的箱子沒有離地放置，部分食材沒有覆蓋，以及把打掃用具放在食物作業區等，都是可以立刻改善的問題；法制局也說，今年缺失改善許多，也表示持續稽查確實有用。（李書璇報導）

中秋佳節也是許多民眾的烤肉節，新北市法制局消保官日前會同衛生局，針對中和地區糕餅業者，以及林口、新莊與新店烤肉食品業者，進行食品標示及營業衛生調查，16號公布結果；法制局表示，業者衛生情形大致良好，相較烤肉食品業者去年的缺失，今年都已經明顯改善；法制局說去年缺失還有食材沒有標示保存期限和作業環境不佳等問題，而今年包括烤肉和糕餅業者，除了有業者把食材沒有離地放置、還有冷藏區部分食材未覆蓋等小缺失外，其餘都符合規定；這些缺失也都現場立即改善完成。

而中秋節不少民眾也都用網購方式買月餅或烤肉用品，消保官周繼雄也提醒民眾，型錄預購食品或網路訂購食品，因為預購前無法實際檢視商品，消費者除了仔細檢視型錄內容，收受食品時也要檢視包裝是否完整，並注意食品的保存方式、使用方法、保存期限等標示，如果發現食品有過期或破損等瑕疵，可在7天內書面通知業者解除契約退貨，以保障自身權益。