中興大學櫻花成林 邀你來看33年辛苦種植成果

記者葉立斌/台北報導

櫻花季快到了,你想好要去哪看櫻花了嗎?國立中興大學惠蓀林場於1981年便開始種植櫻花,現已成為一片粉紅櫻花林。林場內櫻花品種以重瓣的八重櫻、原生的山櫻花及粉紅色的琉球山櫻為主,嫣紅的櫻花與翠綠的森林相稱成絕美佳景。

冬、春二季的惠蓀林場除可欣賞櫻花外,園區內聖誕紅、梅花、桃花、李花、埔里杜鵑、茶花等花朵,更是爭奇鬥艷,美不勝收;另值得一提大草原區有全台灣唯一的月桃巷,完整展示全台18種月桃。梨園區的茶花步道區分為觀賞茶花、食用茶花及原生種茶花三大主題區,每種茶花前均設有解說牌,漫步於林間步道同時欣賞茶花,饒富趣味。

惠蓀林場也是聞名國際的賞鳥熱門景點,冬季適逢中、高海拔各種鳥類聚集避冬,悠遊於林間時,不妨靜下心吟聽鳥得吱喳,並觀察許多稀有及特有種的鳥類,會有意想不到的收獲!

農曆年即將到來,你也可以在櫻花旁用餐。惠蓀林場餐廳特別準備應景年菜,是圍爐及開春最好的祝福。清爽不油膩,色香味俱全;於林間充滿芬多精及櫻花盛開氛圍下,品嚐一道道輕鬆美食,過一個吉祥快樂的年假!