台南客家節跺雞盤吸睛

台南市南瀛客家文化協會，昨（二十七）日在新營市立文化中心廣場舉辦一百年客家文化節活動，現場除有傳統客家歌謠外、擣麻糬體驗，端粢粑，跺雞盤等吸引許多民眾，副縣長顏純左在理事長張永清陪同下巡視，瞭解客家文化之美，現場並設有客家農特產品展售攤位非常熱鬧。 南瀛客家文化協會為使客家文化讓更多民眾認識，特別邀請苗栗新世代客家樂團「硬頸樂團」和屏東享譽國際的「大夥房藝術團」，帶來搖滾客家歌曲和動聽的傳統歌謠，另張永清也帶領南瀛客家協會團員演唱歌謠舞蹈、新營國小幼稚園小朋友更是可愛，客家妹打扮高唱客家小調，引來熱烈掌聲。 「跺雞盤」是客家人農閒期間的有趣遊戲，套用在客家文化上更精彩，報名參加者非常踴躍，不但要把剁好的雞肉塊放整齊，更講究雞頭和雙腳放的位置，圍觀民眾很多，比賽完畢後剁好的雞肉給在場民眾分食，現場氣氛熱鬧。