台南市年節應景食品 抽驗結果12件不合格

記者吳順永／台南報導

南市衛生局於1/3起針對年節應景食品共計抽驗200件產品，其中包含火鍋料(魚丸、貢丸)、瓜子蜜餞類、水產加工品(魷魚絲、魷魚干)、香腸火腿肉製品及其他應景食品，本次抽驗結果不符規定產品共計12件（不合格率6%）。

其中5件瓜子蜜餞類檢出人工甘味劑不符規定、1件麵腸檢出過氧化氫陽性、2件蝦米以及4件乾金針檢出二氧化硫不符規定，不符規定之食品依食品衛生管理法第12條，爰依同法第33條可處新臺幣3至15萬元整。

其中8件經查來源為外縣市者，移請所轄縣市衛生局處辦，另外4件與規定不符本局正追查來源中，衛生局已派員針對不合格產品予下架銷毀，以維護消費者食之安全。

林聖哲局長再次提醒消費者，選購年菜及年貨時盡量挑選完整包裝之食品，勿購買來源不明之散裝食品，並注意外包裝之標示是否完整，對於來源不清楚等散裝食品，尤其是外觀過於鮮豔、白皙等非自然顏色，在嗅覺上呈現刺鼻、酸臭、腐敗味，甚而有不該存有之芳香味等食品，儘量不予購買或販售。

衛生局不合格產品資訊公布在衛生局網站供民眾選購食品之參考，以保障消費大眾購買年貨之食品衛生安全，消費者若有任何食品衛生問題，歡迎洽詢衛生局食品藥物管理科06-63331028。