唬爛 半糖飲料 逾6成超甜

中國時報【邱俐穎╱台北報導】 為追求健康、窈窕，喝飲料主動要求減糖，但小心喝半糖飲料卻還喝進比全糖更多的糖份！董氏基金會昨公布一項手搖杯含糖量大調查，結果發現六成一半糖飲料不是真的半糖，而是七、八分糖，十六％含糖量幾乎和全糖無異，甚至還出現半糖比全糖含糖量高的狀況。 甜飲 小孩變矮 大人發福 「含糖飲料不只會變胖，更會長不高！」長庚醫院兒童內分泌科主任羅福松提醒，孩童喝含糖飲料不僅有肥胖問題，更會抑制生長激素分泌；成年人若欠缺生長激素，也恐造成中廣身材、腹部脂肪囤積，恐升高心血管疾病風險，不論大人、小孩最好都少喝含糖飲料。 「想喝糖的又怕胖」、「喝全糖太甜，不喝糖又不過癮」，董氏基金會食品營養組營養師尤宣文表示，基金會日前在臉書進行調查，發現六成以上民眾購買飲料會主動要求減少糖量。 但基金會針對國內十家知名連鎖手搖杯業者，共廿六間分店，二三二支紅茶、綠茶、百香綠茶、葡萄柚綠茶、多多綠茶等茶飲進行調查，卻發現半糖的含糖量卻並非真的是全糖的一半。 百香綠茶 喝進11顆方糖 尤宣文指出，特別像是百香果、葡萄柚綠茶或檸檬紅茶等加了酸口味的飲料，平均含糖量竟比紅茶、綠茶平均多了三倍。以一杯五百ＣＣ的百香綠茶為例，全糖含糖量最高可達七十五克，看來較健康的三分糖，含糖量居然也有五十一克，等於一杯飲料喝下肚就喝進十一顆方糖！ 羅福松指出，內分泌門診的口服葡萄糖耐受測試，除可檢測糖尿病，還可了解血糖升高後體內生長激素變化，兒童每公斤體重若服用含一．七五公克的葡萄糖，將會抑制生長激素分泌長達二小時。 早晚一杯 抑制生長激素 若一個六歲孩童廿公斤，等於攝取卅五公克的糖會就會停止生長激素分泌二小時。羅福松說，孩童早餐一杯紅茶，放學吃份炸雞配飲料，等於每天就短少至少四小時生長激素分泌的機會。 董氏基金會食品營養組主任許惠玉說，含糖飲料常使用高果糖漿，易造成血脂過高、肥胖，千萬別以為含糖飲料是半糖、微糖就大口放心喝。