婚前減重大作戰！7日瘦身湯清腸胃

男大當婚，女大當嫁，當「熱戀男女」走入婚姻之前，請先來一個瘦身大作戰吧！中醫師表示，俗語說「最好的醫院是廚房，最好的藥物是食物」，食療瘦身不僅健康，同時安全無副作用，特別是「7日瘦身湯」，可以清腸顧脾胃，對工作緊張繁忙的肥胖族而言，低熱量蔬果食材，更是輕鬆無負擔的健康佳餚。


中醫師吳明珠指出，造成肥胖的因素有便秘、水腫等，而部分肥胖者還常伴隨體脂肪過高或血脂過高的問題，而這些症狀都可飲用中藥茶飲來改善，如容易水腫者可以澤瀉泡茶喝，澤瀉有代謝水分，降血糖的功效。
因便祕引起的肥胖則可以決明子泡茶喝，或是飲用蜂蜜水，決明子有軟便功效，蜂蜜也有潤腸功效；便秘情況嚴重者，可用生決明子煮成茶，軟便效果會比熟決明子好；另外，不想發胖的人也應控制飲食並配合正常作息，這些都有不錯瘦身效果。
熱戀男女：7日瘦身湯
星期一：香菇高麗菜湯
烹調方式：洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀，加4至5碗水煮，添加適當調味料即可食用。
星期二：豆芽青椒絲湯
烹調方式：金針（幹）30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克，將所有材料加4至5碗水烹煮，調味可自行添加或將高湯稀釋調味。
星期三：黃瓜金針菇湯
烹調方式：金釘菇80克、香菇（乾）20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜少許，大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調味料烹煮，再加一些香菜。
星期四：牛蒡蘿蔔豆湯
烹調方式：牛蒡100克、白蘿蔔100克、紅蘿蔔100克、毛豆50克。將牛蒡切塊、白蘿蔔、紅蘿蔔切塊與毛豆加4至5碗水煮，可添加適量調味料或高湯。
星期五：萵苣花椰菜湯**
烹調方式：萵苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜（冷凍）80克。萵苣切適當大小、花椰菜撥塊，加超市內買的冷凍蔬菜煮湯，加適量調味即可。
星期六：木耳大白菜湯
烹調方式：大白菜200克、木耳50克、金針（幹）30克、芥菜末50克、胡蘿蔔100克。大白菜切片、木耳、胡蘿蔔切適當大小、加入金針用4至5碗水煮，調味後上芥菜未。
星期日：絲瓜發菜筍湯
烹調方式：筍片150克、發菜20克、絲瓜200克、蔥花少許。筍子切片、絲瓜切塊、與發菜同4至5碗水烹煮、調味後即可食用。

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