子龍招待外籍訪客 搗麻糬

記者盧萍珊/佳里報導
佳里區子龍國小二十九日舉行新生報到,正巧亞蔬中心安排多位外國友人到校參訪,校方準備學生栽種的「子龍米」做的各項米食,讓外國友人品嘗,大家還小試身手搗麻糬,體驗台灣特有米食文化。
子龍國小校長謝耀宗指出,今年小一新生有十六位,昨天上午辦理新生報到,除有元氣龍之鼓、蛟龍踩獨輪的演出,還有家長座談會。現場也來了十多位外國友人,包括荷蘭、德國、不丹、印度、菲律賓等國,是亞蔬中心安排到校參訪落葉堆肥的製作過程及使用情況。
校方安排五年級學生及黃萬芳主任現場介紹,外國友人對於學校撿拾落葉、樹枝做成有機肥,覺得很好奇。
謝耀宗說,學校參與種稻計畫,月初才剛收割下來,昨天以「子龍米」製成多項米食,包括肉粽、油飯、壽司、碗粿等,讓外國友人品嘗。
昨天的外國友人還以米搗成麻糬,因是第一次體驗,大家都很新奇,搞不清楚為何白米可以搗成黏稠的麻糬?還自製棉花糖,吃到鬆軟的棉花糖時直呼「好」。