愛在六甲 台灣鯛比創意

台南市六甲區公所為行銷台灣鯛產業，結合六甲農會、六官養殖生產協會、保安宮、味全、華大行與蘋果樹等民間團體，十九日將在保安宮舉辦熱鬧的「台灣鯛產業文化活動」及「愛在六甲－七夕暨翰林迎喜慶祝活動」，六甲區長顏振標與公所團隊、議員吳通龍、楊麗玉及郭秀珠助理昨（十六）日聯合展示及推薦各種好吃又營養的台灣鯛料理，籲請民眾當天踴躍參與。 顏振標表示，六甲台灣鯛養殖面積約一百九十公頃，是南市養殖台灣鯛主要產區，因引用烏山頭優質水源，所產台灣鯛肉質甜美，活動當天將舉辦台灣鯛創意料理比賽，共有十六隊參賽，還有南市產量第一的火鶴花及廣具盛名的赤山米，希望藉產業文化活動結合農業產銷，打響六甲台灣鯛知名度，行銷六甲特色產業，也鼓勵國人多食用在地魚貨。 吳通龍指出，六甲有許多產業資源，台灣鯛營養豐富又好吃，火鶴產量也是全國第一，希望透過活動行銷產業成果，也會全力爭取經費協助；楊麗玉說，行銷對農產品很重要，台灣鯛不僅能食用，魚鱗富有膠原蛋白，有很好的附加價值，希望能行銷給大家知道；郭秀珠助理也強調地方很用心辦活動，希望市府能多支援並協助推廣。 為增加活動熱鬧性，區公所結合保安宮「愛在六甲－七夕暨翰林迎喜慶祝活動」，活動當日延續年初辦理宗教文化活動狀元郎衣錦還鄉－狀元開智慧活動，於大學聯考放榜之際辦理翰林迎喜儀式，為活動揭序幕，並配合七夕情人節舉辦幸福久久鵲橋會的活動，還有創意市集、我愛六甲寫生比賽、台灣鯛選美比賽、婚紗走秀、千人米食及台灣鯛品嚐會等活動，邀請民眾踴躍參與。