教育電臺邀請祖孫來做粿,回味古早味

教育電臺邀請祖孫來做粿,回味古早味

阿嬤炊粿的香氣,總讓玩倦了的孩子口水直流。教育電臺彰化分臺15日邀請祖孫聽友們一同來做粿,搓搓揉揉又捏捏,七手八腳,笑笑又鬧鬧,祖孫齊心做出好吃的古早味,也捏出溫馨祖孫情。

教育電臺彰化分臺「阿嬤的古早味~祖孫來做粿」活動,邀請做粿達人宋春月教祖孫揉捏出阿嬤的古早味。從粿皮、內餡到底葉,甜的鹹的,仔細說、用心做,傳承阿嬤時代的古早味。

來自彰化秀水,73歲的林鄭美鳳阿嬤帶著6歲的小孫女林意倫,用力搓,使勁揉,共同捏出祖孫才看得懂的芋粿ㄎㄧㄠ、鼠麴粿。林阿嬤說,年輕時做過芋粿ㄎㄧㄠ、鼠麴粿,但是沒有跟孫子一起做,難得機會,可以和孫子輩一起做粿,真歡喜。林意倫仔細學著阿嬤捏捏捏,小手不停,希望學到阿嬤的好手藝。

快70歲的金許儉阿嬤今天好幸福,二個女兒、一個媳婦,還有三個小孫女一同陪著到電臺來做粿。3歲小孫女在阿嬤身旁安安靜靜的當成黏土捏捏捏,捏出小湯圓。負責報名的媳婦是教育電臺的忠實聽友,上週才參加為愛朗讀活動,馬上報名參加今天的「祖孫來做粿」。她說,全家可以聚在一起,陪著孩子,也陪著媽媽,好開心,活動很棒!很有意義。金許儉阿嬤笑得閤不攏嘴,她說,年輕時做過芋粿ㄎㄧㄠ、鼠麴粿,今天參加這個活動,聞到粿香,讓她回味過去。

女兒金國玉說,現代人忙於工作,平常都是阿嬤帶孫子,暑假有空,一定要撥空陪陪父母、陪陪孩子。金旺蒂說,感謝媽媽照顧六個孩子以及九個孫子,家是人生最大的避風港,也感謝弟兄姐妹,人生才能順遂

來自斗六,一家三代的陳鍾增一家子好活潑。全家總動員做起芋粿ㄎㄧㄠ、鼠麴粿很是熟練;陳鍾增阿嬤說,平常在家也做粿,但是今天不一樣,特別開心,因為好多人一起做粿好鬧熱,好特別。孫女發揮創意,綠色的鼠麴粿化身成樹葉,祖孫同樂好開心,陳鍾增阿嬤說,小時候玩耍時,用沙當成粿在做,想起過去真好玩。

笑笑鬧鬧,帶著青草香、鹹甜的鼠麴粿;散發芋香、優雅淡紫的芋粿ㄎㄧㄠ,在宋春月老師傳承古早味的絕活下,熱騰騰的溫馨出爐,近30名聽友,帶著家人合作製作的古早味,共同體驗溫馨祖孫情。教育電臺彰化分臺長許健挺希望透過「祖孫來做粿」活動,祖孫一起做粿,拉近彼此之間的感情,過個古早又溫馨的暑假。