新北抽驗休閒食品 8件不合格

新北市政府衛生局公布十月份抽驗市售「休閒食品」檢驗結果，五十六件中八件不合格，不合格率十四％，這八件不合格產品中，有六件蜜餞檢出環己基（代）磺醯胺酸鹽超量及一件蜜餞檢出苯甲酸超量，另有一件調味豆干檢出苯甲酸超量，該局除已立即通知業者下架該違規產品外，並依源頭管理權責移請轄管衛生局追辦，可依違反食品衛生管理法第十二條之規定，並依同法第三十三條第三款規定，處三萬元以上十五萬元以下罰鍰。 衛生局進一步表示，這次是在本市傳統市場、賣場、超市及連鎖餐飲業等場所販售之蜜餞及調味豆干進行抽驗，蜜餞製品檢驗項目為甜味劑（糖精、環己基(代)磺醯胺酸鹽）及防腐劑（苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸），調味豆干則檢驗其防腐劑（苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸）、著色劑及皂黃，這八件不合格產品，六件蜜餞檢出環己基（代）磺醯胺酸鹽不符合規定，四件來自彰化縣，二件來自台北市；另一件蜜餞、一件豆棗均檢出苯甲酸不符合規定，分別來自台北市及台中市。