新英國小有機營養午餐 小朋友頭好壯壯

新英國小有機營養午餐 小朋友頭好壯壯

學校菜圃種植高麗菜、花椰菜以及地葉,新鮮有機,苗栗縣新英國小小朋友營養午餐吃的是學校種植的有機菜,午餐變得好健康,小朋友把菜吃光光。

新英國小在校園的閒置空間裡開闢約60坪的有機菜圃,分成一塊塊,每班學生每天輪值栽種多種葉菜類和瓜果類有機蔬果,一年來已經栽種過花椰菜、高麗菜、大白菜、地瓜葉、秋葵、蘿蔔等;收成後,就為學生的營養午餐加菜。

5年級學生蕭利名說,在菜圃裡種菜很好玩,尤其收成後可以為大家加菜,而且菜都吃光光,很開心,也很有成就感。

鄭玉美校長表示,所謂天然的尚好,小朋友透過有機食材的種植與操作,可以找到自我,也找到興趣,而有機食材的這種體驗,也正是有機教養的體現。

新英國小有機農耕課程和有機營養午餐的教學成果,獲得「臺灣好基金會」的關注,出資全額補助學校有機食材。基金會董事長柯文昌看到小朋友快樂的在有機菜園採收親手栽種的大蘿蔔,把午餐都吃光光,讓基金會的贊助更有意義。

柯文昌表示,新英國小是「臺灣好基金會」第一個贊助的學校,他們一定會持續與縣府合作推廣,讓苗栗縣每一所國中小師生都可以吃到新鮮健康的有機營養午餐,進一步成為全國示範縣市。