晶華冠軍牛肉麵推冷凍熟食包 估首波挹注業績近千萬元

晶華(2707-TW)今(28)日宣布推出「第8屆台北國際牛肉麵節冠軍」冷凍熟食包,要將五星級酒店的專屬美味打入零售市場,每盒4入以精美禮盒包裝,首波銷售地點除了在台北晶華酒店,以及故宮晶華、桃園機場寶島晶華等館外餐廳外,旗下晶英酒店、捷絲旅和晶華酒店官網、再加上合作通路Jason's Market、City Super和新光三越、遠東百貨超市共計32個據點,皆有販售,未來有望打通量販、超商通路,預計即日起至農曆年後第1波銷售將為營收再挹注近千萬元。

晶華榮獲第8屆台北國際牛肉麵節冠軍後,牛肉麵點用率幾乎讓廚房供不應求,國際旅客也希望能推出伴手禮,晶華為持續擴大餐飲版圖耗時半年研發,並嚴選搭配的製造廠商、完美移轉配方、包裝和物流設計等,1盒4入,每盒以1120元的實惠價格推出。

晶華表示,首波業績上看近千萬元,未來一年可望為集團營收再貢獻約2000-3000萬元,而為了慶祝首賣,即日起至農曆春節(2月4日)前,憑台北晶華酒店任一餐廳消費發票,可當場以980元的優惠價加購1盒。

另外,晶華指出,今年尾牙宴的表現較去年同期好,12月中旬起尾牙席次客滿,平均桌數變多、單價也提升約5%,顯然部分產業的景氣已有回升跡象。