水產精品標章「海宴」 將進軍大陸

台灣優良農產品標章(CAS)今年年初成功在中國大陸取得標章註冊，農委會再接再厲，在今年舉行的第二屆「水產精品」選拔出爐後，賦予這些優質漁產品使用代表安全、安心和精緻的標章「海宴」。農委會主委陳武雄今天(23日)表示，近期就會到大陸註冊，讓國內外的消費者，都能認識這項標章，代表台灣所生產的優質漁產品。 2011年水產精品評選活動，由116項參選商品選出50項入圍，再經嚴格篩選遴，共有21項得獎商品。這些商品都有一些共同特色，除了生產製程至少要符合CAS、 GMP、TAP等任1項驗證，另外就是它們都可以當成伴手禮。像是蒲燒鰻禮盒可做成鰻魚蒸米糕，烏魚子、櫻花蝦、小卷組成海鮮拼盤，石斑魚及海鱺分切禮盒可依不同部位特性料理，讓湯品、清蒸一次買足擺上桌。 今年「水產精品」選拔，農委會也特別製作了「海宴」的水產精品標章，賦予這些脫穎而出的得獎商品。農委會主委陳武雄表示，近期就會向大陸註冊，要讓全世界知道，「海宴」代表台灣所生產的優質水產品。陳武雄說：『(原音)現在得獎產品，產值從98年(2009年)的(新台幣)9億增加到12億，未來會快速成長。我們會用海宴的整體形象標章來推銷，並且到大陸去註冊，讓國內外的消費者看到，第一它來自於台灣，第二它是業者堅持，政府把關的非常優質、好的、健康衛生的漁產品。』 陳武雄也指出，台灣漁產品行銷全世界，因此「海宴」標章除了將進軍大陸，未來也會在國際各地推廣，打響台灣優質水產的名號。