爆回收剩菜 白沙灣餐廳頂讓

這個月8號爆出回收剩菜，給中國團吃的台東白沙灣餐廳，因為旅行社紛紛退出合作，接不到客人，今天拉上頂讓布條，宣布結束營業，餐廳副總出面道歉，兩度鞠躬，表示做了最壞示範，也為台灣官觀光業付出慘痛代價。

餐廳負責人哽咽向員工道歉，爆出回收剩菜的白沙灣餐廳，再也禁不住輿論壓力，關門大吉，拉下鐵捲門，招牌貼著結束營業四個大字，已經連續好幾天沒有生意上門，業者只好收起店面，餐廳內的廚具和桌子已經收了一大半，一大早準備開工的員工們，得知惡耗，每個人都一臉凝重。

1月8日，台東老字號的白沙灣餐廳，被自己員工爆料回收剩菜給中國客吃，原因是，中國團旅行社抽得兇，餐廳利潤微乎其微，為了節省成本業者才會出此下策，向其他專接中國團的業者打聽，還真是怨聲載道。

餐廳後方就有一片菜園，業者透過自產自銷方式來降低成本，不然實在做不下去，再加上回收菜事件後，業者擔心生意會更難做。遊客認為餐廳食物衛生與否，關乎業者良心，也只有具備良心的餐廳才有長久經營的本錢。