科技+美食+時尚 陸台企轉型

位在上海市徐家匯鬧區、以台灣美食為主題的美食廣場最近開業,這是台企百腦匯從IT商場,轉型為「科技+美食+時尚」複合式商場的開始。 百腦匯徐家匯店「台灣美食街」籌備一年、斥資人民幣二千萬元(約新台幣九千四百萬元)打造,走台灣懷舊復古風,宛如小型的台灣夜市。 十二月初開業以來,「台灣美食街」讓附近上班族多了用餐的選擇,也讓想念家鄉味的本地台灣民眾有地方可解饞。 百腦匯總裁蔡明賢表示,「科技+美食+時尚」是年輕消費市場的趨勢。