竹教大素養計畫 推餐廳禮儀

中國時報【黃筱珮、陳育賢、黎薇╱綜合報導】 培養公民素養，從吃飯開始。新竹教育大學推動大學生新「素」養計畫，除每周二在學生餐廳提供素食，藉由素食提升環保概念，也加強宣導學生勿穿著脫鞋、睡衣等進入餐廳，吃飯也不要說話，專心用餐。明年起還將陸續推「品格教育示範宿舍」等。 竹教大學務長邱文信表示，吃飯是品格教育的一環，為讓學生培養吃飯禮儀，將加強宣導餐廳不能穿拖鞋和睡衣進入，且用餐時儘量不說話。1餐定價40元的餐費，也讓學生自己投錢。 學校本月也結合慈濟基金會推動「環保蔬食」，每周二提供蔬食，藉由素食環保及人文弘道展現愛護地球與改變世界的行為。 邱文信表示，明年起還將推「品格教育示範宿舍」，宣導學生住宿禮儀，同時也考慮要求每位學生都須參加社團、當志工。 竹教大學生認為，學校推動品德教育立意甚佳，但吃飯不能講話有點拘束，會降低到餐廳用餐意願。更有學生說，現在涼鞋、人字拖很普遍，不能穿太嚴格，又不是讀軍校，希望放輕鬆些。 各校推動品格教育做法不一，新竹縣明新科技大學學務長陳密表示，校方的品格教育包括在學生宿舍推行的無店員「誠實柑仔店」，由校方提供洗髮精等生活用品，學生要使用即自行投錢，每周結算考驗學生是否誠實。 另外，在課堂上另有「課堂好品6不驟」，包括上課不穿人字拖、不滑手機、電梯禮儀…等；還有「師情花意奉茶禮」、「千里寄情母親母親節傳情活動」、「宿舍有品味，人生有未來」相關活動，以及服務學習相關課程32班等。 苗栗縣育達商業科技大學公共事務中心主任張育騰表示，學校規定學生不得穿脫鞋上課，若有同學違規將先以柔性方式口頭規勸，屢勸不聽者將請教官處理。