紀念母冥誕 孝子送500碗羹

中國時報【鄭光宏╱嘉縣報導】 一碗傳承超過廿五年的土魠魚羹，既溫暖了嘉義縣大林人的胃，也是龔家經濟支柱，第一代老闆娘李雲去年因乳癌過世，接棒的小兒子龔長毅為紀念亡母七月二日生日，大方送出五百碗土魠魚羹給民眾品嘗，回饋鄉親同時，長毅也把贈送視為給母親「遲來的生日禮物」。 為何是「遲來生日禮物」？原來「七月二日祝我媽咪生日快樂！吃羹不用錢」的紅布條去年六月廿日就做好，當時乳癌末期的李雲正在成大治療，長毅左思右想要送什麼禮物？最後決定用送魚羹慶祝，暗地裡是希望排隊人潮衝高人氣為病母帶來轉機。 孰料，紅布條卅日要掛上店頭那天，卻傳來母親過世噩耗，原本的美意瞬間被哀傷氛圍所淹沒，但忙完母親後事、整理情緒後，「吃羹不用錢祝媽咪生日快樂」念頭，卻從未在長毅心中消失。 龔長毅表示，父親在國光客運服務，土魠魚羹店則是母親在廿多年前創立，八年前媽媽罹患乳癌，不忍母親辛勞，加上大哥無意承接家業，姊姊又在國外，他毅然從高雄轉學回嘉義，四年前退伍正式接手店務，讓媽媽可以好好休息，無奈媽媽在去年生日前過世。 他上月午夜夢迴想起媽媽生日又快到了，因此將去年沒機會掛上的送羹祝壽紅布條再次拿出來，訊息透過臉書傳播引起廣大回響，昨上午十一點半發送，不到三小時就送完，還免費加碼百杯飲料給撲空民眾，得知故事的鎮民吃在嘴裡，暖在心窩裡。 龔長毅表示，魚羹店由媽媽草創，送羹祝媽咪生日快樂讓他藉此懷念亡母，也算回饋鄉親，首次舉辦獲得熱烈回響，他應允往後每年七月二日都是深海深土魠魚羹的回饋日，能力範圍內，將從五百碗免費贈送提高到一千碗。