美牛案過關 衛署：最快二周內公告殘留量標準

立法院臨時會今天(25)通過「食品衛生管理法」修正草案。衛生署食品藥物管理局局長康照洲表示，衛生署將會召開專家會議討論公布容許值檢驗標準，最快兩周內就會有結果。(吳霈蓁報導)

食品藥物管理局局長康照洲表示，立院通過法案之後，農委會排除禁令，食品藥物管理局接著就會展開預告及公告，一切順利的話，最快兩周內，總統就可公告法案，食藥局也會公布容許值檢驗標準，康照洲說：「衛生署將會儘快召開專家會議討論殘留量標準問題，一切順利的話，最快二週內會有結果。基本上會先邀集專家學者依國人的攝取量做評估。評估之後，就會召開食品安全暨營養諮詢審議委員會。」

而至於殘留量標準會是多少?康照洲表示，而因為聯合國國際食品法典委員會（CAC）已經表決通過訂定瘦肉精萊克多巴胺殘留量標準為10ppb，目前國際上也沒有國家低於10ppb，如果我國想訂定更嚴格的標準，除非找得出其他更強的科學證據。

康照洲指出，如果實在不放心的消費者，可以選擇不吃牛肉。