美食街人潮多 單日業績破千萬

過年期間民眾到百貨公司逛街，雖然不一定會買東西，但到美食街吃飯卻是常態，有人等餐點甚至要花上半小時，人潮成長2、3倍，光是春節這幾天，台北各大百貨公司，美食街業績一天都可以破千萬。

鐵板上豬肉煎得滋滋作響，師傅快手不斷在鐵板上翻炒，出菜更要快狠準，為了消化持續上門的客人，師傅忙到連用餐的時間都沒有。

工作人員用力攪拌，雙手並用，一手泡一杯搶時間，百貨美食街過年期間成了一級戰區，排隊點餐的人到處都是，用餐區更是滿滿滿，光是等餐就要花上半小時。

百貨美食街天天爆滿，板橋大遠百初一和初二美食街當天營業額破1千2百萬，新光三越信義新天地，美食街業績比平常假日成長2成，SOGO忠孝館也有1成的成長。

民以食為天，即使逛百貨不買，但吃美食總是跑不掉，也讓美食街成了百貨金雞母。