聯合國報告稱全球每年浪費糧食佔產量三分一

聯合國糧農組織發表研究報告說,全球每年浪費的糧食達到13億噸,約佔世界糧食產量的三分之一,造成的經濟損失高達7500億美元,並對環境造成極大破壞。

研究發現,全球每年生產但沒有食用的糧食所消耗的水資源,相當於俄羅斯伏爾加河的每年流量,而且為生產這些糧食,人類要向大氣層排放33億噸的溫室氣體。

聯合國糧農組織呼籲社會各界,嚴格防止在人類食物鏈中的每一個環節出現糧食浪費現象,並做好糧食的回收利用。