臺北國際牛肉麵節 11/9花博飄香

2013臺北國際牛肉麵節－「九牛奔騰‧大開嚐麵嘉年華」，即將於11月9日(下週六)至10日一連二天上午10時至下午6時，在花博圓山公園長廊廣場舉行，除販售紅燒、清燉、還有異國等各式風味的牛肉麵外，現場將同步舉辦「廚神爭霸賽」決賽！喜歡品嚐各種風味的臺北牛肉麵，不妨到場感受一下道地美食！ 11月9日至10日一連2天的活動中，現場除打造「牛肉麵藝文專區」展示「遇見‧牛肉麵」徵文比賽得獎作品之外，現場還販售「一碗50元」的超值牛肉麵。此外，今年還能品嚐「國際名廚」帶來不同風情的創意牛肉麵，歡迎大家屆時搭乘捷運至圓山站1號出口，至花博圓山公園長廊廣場，感受這「大開嚐麵」的樂趣。 今年牛肉麵節特別比照國際賽制舉辦「國際名廚邀請賽」，除了邀請國際專業評審來台擔任「評審團」外，還廣發英雄帖邀請世界各國名廚來臺參賽，11/8下午2時起將由牛肉麵節冠軍洪師傅（2007清燉、2007及2010紅燒）、章雪蘭（2009清燉）、王鴻庚（2009紅燒）3人，出戰美國、澳門、新加坡、印度、韓國、中國、香港、馬來西亞等眾多海外名廚等國際廚藝交流。 2013牛肉麵廚神爭霸賽「清燉組（南區3名、北區7名）」、「紅燒組（南區5名、北區5名）」及「創意組（南區4名、北區6名）」3組都有10名實力堅強的選手入圍決賽，將於嘉年華現場操刀、火拼；而受各界矚目的是，於南區初賽取得敗部復活資格之創意組選手高雅欣、紅燒組劉慶宗，日前已在北區初賽中奪下決賽門票，是否能一路過關斬將、摘下桂冠？不妨觀「讚」趣！其他相關訊息請至活動官網或FB粉絲團查詢。