草地變餐桌 一起環保愛地球

記者張淑娟/新營報導
環保又溫馨的「愛地球、草地野餐樂活趣」,二十九日在南瀛綠都心草地上歡樂登場,媽媽在夕照斜陽裡搖著扇子為孩子搧涼,大人、小孩一起躺在草地上對話,分享水果、野味。台日友好交流協會理事長郭貞慧說,透過野餐,希望大家一起為地球盡點心力。
昨天黃昏,郭貞慧與環保局長張皇珍、市議員李退之、新營區長張睿民帶領著許多親子們,一起在草地上野餐,聽著拓譜樂團的不插電音樂饗宴,《橄欖樹》、《黃昏的故鄉》和《隱形的翅膀》曲曲動人心弦。現場還安排料理達人的低碳飲食分享,由華味香執行長郭忠詮與大家分享慢活從野餐開始,他表示,野餐很簡單,利用蔬果做創意料理,蜂蜜做氣泡飲料、飯糰、輕食和清湯,讓孩子在大自然底下,體會到食物真正的好滋味。
來自日本的大洞敦史分享沖繩式野餐,並以傳統的樂器三線琴彈奏著好聽的《淚光閃閃》,讓現場民眾跟著哼唱起來。
市議員李退之脫下鞋子,打著赤腳在草地上漫步,感受自然;親子們則相互依偎著,彼此搧風享受涼意。
張皇珍說,愛地球的四寶就是扇子、筷子、杯子和袋子,希望大家多使用四寶。昨天現場由華味香提供好喝的蘭花紅茶,只要自備杯子就可隨意暢飲。
除了野餐、音樂外,還有一場星光電影院,播放台灣導演黃信堯的紀錄片《沉沒之島》,希望大家一起來愛護土地、守護地球。郭貞慧表示,日本對環保與土地關懷都有獨特之道,其中草地野餐就是最好的行動,大家可以帶著自己喜歡的料理,徜徉在草地上,全家共享樂趣,省去許多能源消耗,尤其炎炎夏日,到大樹下席地乘涼、野餐,就是愛地球的方式。