韓電視抹黑 台灣鯛業者請韓商來台

韓電視抹黑 台灣鯛業者請韓商來台

韓國電視節目「食品X檔案」播出抹黑台灣鯛的節目後,嚴重衝擊我國外銷韓國的鯛魚片市場,國內業者為免遭到退貨主動出擊,邀請韓方採購商前來台灣,實地瞭解台灣鯛的生產環境以及加工作業,對於韓國節目提出的疑慮,業者也一一說明,成功取得採購商的信任,而台灣鯛協會也將在下午2點召開記者會,針對節目的錯誤內容逐一澄清。

韓國採購商來到鯛魚片加工廠,看到剛從魚塭送進來的魚,立即拿起相機拍照,工廠人員也親自把魚撈起來,証明每一隻都是活魚。

這些魚最多放個1~2天就會被送進加工作業區,所有工作人員都穿著整套的工作服,還戴上口罩和手套,從去骨到去皮修邊,全都在密閉的空間裏進行,工廠內還設有檢驗室,確保鯛魚片的衛生安全,一貫化的作業,毫無保留的呈現,就是為了取得韓方採購商的信任。

高雄大寮這家水產加工廠,每年外銷韓國鯛魚片800~900百噸,是全台數量最多的,業者主動出動,邀請韓方採購商前來現地參觀,並且針對韓國節目中錯誤的報導,當面解釋清楚。

業者還拿出目前水產品驗證標章中門檻最高的ASC,保證台灣鯛絕對沒有抗生素,全力反擊韓國節目的惡意抹黑。(民視新聞 廖錦雄 高雄市報導)