食品名不符實 蝦球沒蝦肉僅造型

除了假油、假米之外，消基會抽查市面上的食品，發現食品名不符實的狀況非常嚴重。像是火鍋料蝦球裡面根本沒有蝦，果汁糖果裡沒果汁，加的全是人工的香料，但業者有的說是食品的「造型」，有的說是「口味」，大家都是這樣寫的。 天冷了想吃火鍋，有些民眾會買像這樣的蝦球，但仔細看看這包桂冠蝦球的成分，魚漿、澱粉、紅麴色素全都有，但就是沒有蝦，還有小朋友愛吃的乖乖水果軟糖，水果口味原來全來自香料跟色素。 ==消基會秘書長 雷立芬== 它的成分跟它的品名 是有很大的落差 所以這樣子 如果不叫做標示不符 那我們要叫它叫欺騙嗎 消基會抽查發現，還有盛香珍荔枝椰果，成分根本沒荔枝，阿薩姆蘋果奶茶不含蘋果，中華水果豆花加的也是香料，雖然說香料及色素都是食用級的，但消基會認為還是會誤導消費者，但對此、業者卻表示業界已經行之有年。 == 桂冠食品處長 黃淳仁== 品名取蝦球 是它的造型像蝦球那個樣子 所以取名叫蝦球 幾十年來 其實都是這樣的做法 == 乖乖公司行銷總監 蔡幼輝== 我們有寫口味這兩個字 只是說 可能字體不是那麼明顯而已 只在包裝上寫有六種水果「口味」，到底算不算盡到告知消費的責任?衛生部食藥署表示，將請各縣市衛生局清查市售食品，不過如果發現有標示不實或誤導消費者的狀況，依現行食管法只能罰4到20萬元。 記者 林珍汝 郭俊麟 台北報導