食安事件頻傳 店家生意掉五成

記者施春瑛/台南報導
最近食品安全事件頻傳,造成人心惶惶,台南不少知名美食店家都受到影響。昨天台南市就有布丁奶酪業者發起「小吃無毒萬人連署救台南美食」活動,準備了二千個豆腐酪免費送給民眾吃,吸引不少民眾響應,業者表示,將會把這份連署送進總統府。
台南立光農工涉嫌變造有效期限及違法添加工業級 EDTA於食品原物料,除了統一、愛之味、依蕾特布丁等知名食品廠被掃到外,府城十大伴手禮之一的韓金婆婆也中槍。
韓金婆婆老闆娘韓麗玉昨天出示檢驗報告澄清,經過 SGS檢驗,他們的產品是無毒的。她強調,曾經有向立光農工進布丁粉來試做產品,但試了之後發現不適用就未使用,該批問題原料他們根本未用在對外銷售的產品上。
韓麗玉表示,因為這起事件,生意掉了五成,他們根本沒使用問題原料,沒想到也被波及,實在很無辜。
她說,不只她們,還有很多美食小吃也都受到波及,身為府城十大伴手禮,她覺得有義務也有責任維護台南美食這塊招牌,所以決定站出來發動連署,要大家一起支持台南無毒美食。
昨天韓金婆婆特別準備了二千個豆腐酪,免費贈送給參加連署的民眾,吸引不少民眾參與連署,很多人都當場就吃了起來,還有媽媽對產品很有信心,當場餵小朋友吃。