上班族睡不好 3種必需維他命助眠

牛奶富含色胺酸和維生素B群,可以安撫神經,幫助睡眠。(攝影/黃志文)

良好的睡眠品質有助於消除疲勞,放鬆心情,補充隔天白天工作所需的元氣和活力,不過隨著經濟景氣持續委靡,上班族每天有忙不完的工作,龐大的壓力下竟造成夜夜失眠,嚴重者需就醫治療或服用安眠藥助眠。不過,除藥物之外,平時也可攝取富含色胺酸(Tryptophan)和維生素B群等天然食物,以幫助睡眠。

▲ 牛奶富含色胺酸和維生素B群,可以安撫神經,幫助睡眠。(攝影/黃志文)


色胺酸
色胺酸是一種必須胺基酸,也是大腦製造血清素(serotonin)的原料,具有讓人放鬆、心情愉悅、減緩神經活動,刺激想睡的生理反應,因此被視為天然安眠藥。
色胺酸無法經由人體自行而合,必須從食物中獲得,常見食物包括牛奶、優酪乳、大豆、堅果、核桃、蛋、肉類、海藻、香蕉、全麥製品、豆腐、馬鈴薯等。
維他命B群
1.維生素B12:
東京國家神經學及精神疾病中心曾研究發現,慢性失眠患者服用維生素B12數天後,多數人的睡眠情況皆獲得改善,可是一旦停止服用,又再度面臨失眠的窘態。原因在於維生素B12有助於維持神經系統健康、消除煩躁和不安。此類食物包括動物肝臟、牛奶、蛋類、肉類等。
2.維生素B3:
維生素B3又稱為菸鹼酸,人體一旦缺乏就會出現焦慮、易怒或睡不好的情況。在醫學上,菸鹼酸常被用來改善因憂鬱症所引起的失眠,延長快速動眼期的時間,減少失眠患者在夜間醒來的次數。常見富含維生素B3的食物,包括啤酒酵母、花生和肝臟類。
3.維他命B6
同樣可以催生睡意的維生素B6,能維持神經穩定性,消除焦慮,若和維生素B1、B2一起作用,可在腦中幫助合成血清素,讓色胺酸轉換為菸鹼酸和褪黑激素,進而改善睡眠的問題。常見的維生素B6食物,包括酵母、小麥、玉米、肝臟、牛奶、魚類、肉類、綠色蔬菜等。
【睡眠小叮嚀】
雖然色胺酸和維生素B群含量高的食物可幫助睡眠,讓人呼呼大睡,不過吃的好不如吃得巧。
1.避免吃完東西後馬上睡覺,建議晚餐應在睡前3至4小時內使用完畢,且應以7至8分飽即可,以免增加腸胃的消化作用時間,睡眠時間也無法充分休息,進而影響睡眠品質。
2.夜晚睡覺容易起床上廁所的人,晚上6點後應減少攝取水分,避免頻尿而打斷睡眠。