仲夏組曲享樂一夏 「芒」飄香甜滋味

夏日芒果香甜可口，金黃色的滋味正閃著光芒，「2013浪漫西拉雅-仲夏組曲」系列活動之一，夏戀芒果將於本周日(21日)在西拉雅南化生態園區登場，活動當天將有芒果展售、創意芒果料理教學、各式芒果食品、還有精湛爵士及弦樂演出！ 交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處廖源隆處長表示，臺南的愛文芒果家喻戶曉，無論是內外銷都深受消費者的青睞，今年因在氣候及各種環境因素的影響下，愛文芒果的產量比去年多出三成六，品質更為優良、平穩，為了讓更多民眾有機會可以品嚐到這國際間享譽盛名的優良芒果，特別舉辦「夏戀芒果」活動。 今年特別延續「2012浪漫西拉雅愛吻芒果」活動，邀請去年參與愛吻芒果活動中結為連理的新人回娘家，贈送西拉雅三天兩夜蜜月套裝行程，並於現場抽出臺灣-澳門國外來回機票大獎，延續甜蜜浪漫氛圍，並享受一「夏」芒果的幸福滋味。 現場冠軍果農黃永福先生親臨現場，傾囊相授如何挑選優質芒果的祕訣，告訴大家如何透過芒果的色澤、硬度、外觀、香氣等條件，挑選出上等香甜又多汁的冠軍芒果；現場也特別規劃芒果料理教學活動，包含芒果沙拉、芒果輕食及芒果甜點，健康取向又不失美味，透過各式芒果創意料理，變化出各種色、香、味俱全的芒果美食，民眾即可在家裡體驗DIY料理的樂趣！另外還有許多芒果創意食品，舉凡芒果蛋捲、芒果麵包、芒果酥、芒果乾還有炎炎夏日的消暑聖品清涼芒果冰等，除此之外現場還有經典爵士及弦樂重奏等樂音好享「樂」一「夏」。 西拉雅國家風景區管理處表示，將安排採果體驗及芒果乾DIY製作，是難得的親子闔家同樂活動，歡迎事先報名體驗夏日鄉村採果樂趣。相關活動資訊請至交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處網站查詢。