大公葱價下跌又無人買 葱農無語問蒼天

記者李文生／台南報導

台南市麻豆區番子寮社區菜農陳茂全，所栽種的大公葱受雲林地區粉葱衝擊，價格下跌，又無人購買。陳茂全強調，大公葱的品質比宜蘭三星葱還好，目前價格下跌，請民眾多購買，助農民度難關。

陳茂全說，他從事農事已有40年了，栽種大公葱的面積有5分地，早期可說完全靠人工栽培，目前則採半人工、半機栻化方式，以節省人工支出。

陳茂全夫婦抱著大把的大公葱，展示所栽種的大公葱品質，也不禁問說，長長的葱白，大小適中的葱莖，怎會沒人買呢。陳茂全無奈的表示，22日，他在麻豆果菜市場賣大公葱，賣整個早上，都沒有人要買，令他甚感心傷和感嘆。

陳茂全說，目前大公葱的價格下跌是受到雲林地區生產的粉葱影響，大公葱上等貨每公斤約40至50元，中等貨則約20至25元，三等貨則只有12元左右。葱莖在1.5公分者為三等貨，葱莖在0.5公分者為上等貨。每公斤的栽種成本就約在40元至45元。

陳茂全又說，大公葱屬日本品種，在日本俗稱「長壽葱」，生長期約4個月，採收全部靠人工，採收後，需先分級後再水洗，再包裝，才送到市場販賣。大公葱是以種子栽培，每4公兩重的種子就得花2500元購買。而粉葱是以葱苗栽種法，每株葱苗可長出無數的葱，兩者有很大的差別。