婆媳鬥心機！4美食吃出美白肌

適逢「愛你一生」的2013年，許多情侶計畫在今年步入禮堂，因此早早就展開美容大作戰，但為了不讓新娘專美於前，丈母娘和婆婆也發揮「美人心機」，私下勤做保養，其中最大的課題就是抗斑。對此，中醫師提供活血、美白的養肌食療和面膜，讓中年婦人也能閃耀婚禮現場，證明薑還是老的辣！


中醫師聶美華表示，女性體內的雌激素和黃體酮分泌量高，經陽光照射後，褪黑激素變少，反而加速黑色素生成，皮膚比男性更容易有黑斑、雀斑、黃褐斑、臉色暗沈等症狀。此外，隨著年紀增長，女性因生理機能退化，皮膚有「瘀」，常有老人斑的皮膚困擾。
想要和新娘爭豔，聶美華中醫師建議可透過飲食和面膜雙管齊下，從體內、體外一起做活血化瘀、美白、淡斑的保養。
如何吃出無暇肌？
1. 黑豆祛斑湯：取益母草30克，用紗布包紮後，與30克黑豆、適量水分，一起放入電鍋蒸煮，煮熟後捨棄益母草，黑豆和湯一起食用。此方具有活血、淡斑、改善經痛、閉經（久不來經）的女性，但因益母草的活血功能強，孕婦不宜食用。

2. 枸杞美白湯：取黃耆30克、枸杞30克、瘦肉或排骨適量，加水放入電鍋蒸煮即可。此方具有補氣、抗衰老的作用，適用於氣血兩虧、氣色暗沈、貧血、容易疲勞、月經周期不規律的女性，但感冒者不宜食用。

3. 赤小豆養顏湯：取丹參12克，用紗布包紮後，與赤小豆30克、少許紅糖和適量水分，一起放入電鍋燉煮即可。此方具有補血、活血、利濕、祛黑斑、消黑眼圈和老人斑、抗血管硬化、改善初期肝硬性化的效能。

4. 薏仁美白粥：先取薏仁50克、白米和糙米各100克，加水煮成稀飯，再加入滋補腎氣的腰子一片、補脾止瀉的山藥100克、適量鹽巴調味即可。此方可淡化臉上斑點，增加皮膚光澤。


如何敷出美白肌？
1. 杏仁美白面膜：依據個人敷臉面積、厚度，取南杏仁和北杏仁各半，磨粉加入蛋清或蛋白拌勻，每周敷1至2次可達美白、消炎、減少粉刺生成。肌膚屬於油性肌膚者，賦形劑宜用蛋清；乾性皮膚者，賦形劑建議用蛋黃。

2. 冬瓜籽亮顏面膜：取中藥的冬瓜籽、白附子、白芨各5克，磨成粉後加入適量牛奶拌勻，每周敷臉1至2次，具有美白、淡斑之效。



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