幸福宜蘭-實踐有機生活

中國時報【林聰賢】 環境永續、多元創意、及公平正義,一直是宜蘭的核心價值。近年來,我們也持續透過生態城市、創意城市、及友善城市等三大施政主軸的建構,延續「宜蘭經驗」,朝著「有機新宜蘭幸福好生活」的目標前進。 因應極端氣候及工業化社會的衝擊,宜蘭持續堅守環境永續,更以禁用生雞糞及除草劑等實際行動,維護農業生產環境及住民健康。同時,整合縣內生態資源、有機農戶、有機農場、觀光工廠、旅宿及餐飲業等,推動企業或家庭認養,並透過「可食風景」深度旅遊將遊客帶到宜蘭,縮短有機農作與消費者之間的距離,我們也成立農地銀行,吸引有夢想的年輕人,到宜蘭加入友善耕作的行列。 為落實食農教育,讓「有機生活」的觀念與方法,扎根於我們未來的主人翁身上,早在99年度起,我們就結合社區民眾及友善小農協助學生體驗農事生活,102學年度起更推行中小學營養午餐每個星期食用一餐有機米,並多食用有機蔬菜,以推廣學校營養午餐使用在地有機食材,嘉惠學生及農民。 另外,我們也為銀髮族量身打造友善的長青農場,期待阿公阿媽種植的甜椒、茄子、匏瓜、玉米、地瓜葉、萵苣等有機蔬菜,未來能逐步供應學童營養午餐使用,讓阿公阿媽也加入守護學童健康的行列。 為了推動有機新宜蘭,我們成立了「宜蘭縣有機生活推動委員會」,並制定「宜蘭縣有機農業促進自治條例」(草案),期待透過公私協力及法制化,追求自然資源的永續、農業生產的有機、居民健康的保障、與可食風景的建構,以達成全體縣民「有機生活」的實踐。