建商捐善款 助發2000張愛心餐券

建商捐善款 助發2000張愛心餐券

台北市萬華一家虱目魚料理店,從3月起接受一位建設公司老闆委託,每個月6萬塊的經費,請社會局發餐券,給弱勢民眾,7月起更加碼到12萬,發2000張愛心餐券,根據店家轉述,這位善心老闆自己也是窮苦出身,現在有成希望回饋社會。

舀起高湯,加進一塊肥美的虱目魚肚,和米飯在鍋中烹煮,煮上3~5分鐘,一碗鮮美的虱目魚粥, 就能上桌,另一邊煎板上,虱目魚肚和虱目魚腸煎得滋滋作響,老闆不停翻面控制熟度,等到兩面呈現微焦,馬上裝盤出菜。

鮮甜美味的虱目魚料理,在這家店只要拿出愛心券,就能免費享用,因為有一位建設公司老闆愛心贊助每個月12萬元,發2000張愛心券,請台北市社會局發給弱勢家庭和低收入戶家庭用餐。

不只能換餐,就連魚肚魚丸以及店內所有商品,都能又愛心券兌換,接受委託兌換愛心券的店家,老闆還訓練員工,要平常心、同理心對待使用愛心券的民眾,每一張餐券上都有編碼,老闆和店內員工,還會特別注意兌換民眾的狀況,記下編號讓社工人員介入。

一份份虱目魚料哩,現在更因為善心老闆和店家的加持,讓美味之外又多了一份人情味及愛心。