牛肉變馬肉義大利麵? 雀巢公司也淪陷

國際中心/綜合報導

國際知名食品公司雀巢(Nestle)生產冷凍牛肉義大利麵,被檢驗出含有馬肉的去氧核醣核酸(DNA),目前產品已緊急從義大利及西班牙的商場下架。

雀巢公司上周表示,旗下生產的食品未含馬肉,但德國供應商H.J. Schypke提供的肉品,卻檢測出有1%的馬肉DNA,雀巢公司立即將在義大利及西班牙販售的2款冷凍牛肉義大利麵下架,並中止H.J. Schypke加工食品供貨。

雀巢公司發出聲明指出,食品目前無安全問題,但產品內容標示錯誤,表示供應商未達到標準,也顯示民眾對雀巢公司的期待。

據了解,英國與愛爾蘭自1月中旬率先爆發馬肉混充牛肉食品,目前已有至少12個歐洲國家受到波及,瑞士超市連鎖店Co-op 日前也被迫下架9項食品,歐洲多國政府也將加強對冷凍食品的檢驗。