肉粽代工無工廠登記 台糖致歉

檢調調查禹昌食品公司的問題肉粽流向,日前發現台糖販售的肉粽,來自沒有工廠登記的嘉品食品行,而台糖同時也把豬肉賣給嘉品製作肉粽,雙方互有依存關係。

台糖今天(11號)表示,台糖賣肉給製造商作粽子,是希望避免廠商以來源不明的肉品包進粽子裡,因此將肉賣給嘉品食品行,但嘉品是台糖簽約供貨商紘嘉的下游製造商,台糖查核嘉品有合法的營業登記,也曾經到廠訪查,要求嘉品加強內部環境衛生清潔,提供粽子類食品安全檢驗合格證明,才同意販賣嘉品生產的粽子,卻沒有查證是否有工廠登記證,因此台糖對此向社會大眾致歉。

台糖已經在六月七號將肉粽下架封存送驗,接受消費者退貨,採購過程的疏失,台糖也將請政風部門查處。