五元紅豆餅 80歲翁堅持不漲價
什麼都在漲,5元能買什麼?沒想到在台北市區的街頭,還能用1枚5元硬幣,買到1個紅豆餅,而且老闆竟然是1位將近80歲的老爺爺,每天從早賣到晚,也不覺得累,雖然食材價格通通漲,但堅持不漲價,而且皮薄餡多又好吃,每天都大排長龍。
什麼,竟然有老闆叫客人不要買太多,留點給別人,眼看這長長的隊伍,老爺爺忙到人仰忙翻,還是來不及包給客人,連塑膠袋都要客人自個兒裝,生意不但好到爆,香港觀光客都來湊1咖,因為這裡的紅豆餅實在太便宜,1個只要5元。
1個洞1個洞倒入麵糊、填進內餡兒、上蓋、起鍋,重複的動作做了30年,老爺爺明年就80歲了,每天站個8小時,腳不麻還要躲警察。
物換星移,4年前1包麵粉320元現在漲到480元,奶油也從800多漲到1200多,糖最誇張直接翻倍跳,但1個5元不漲就是不漲。
然過一個馬路還有1攤,1個紅豆餅賣13元,雖然比老爺爺的大上一圈,用機器擠麵糊、速度也快、口味又多,但對買的人來講,價錢還是比賣相重要,物價飛漲,5元還能買到什麼?難怪這個紅豆餅攤子,生意30年歷久不衰。