來這兒賞櫻最聰明！我是「北7」櫻木花道！

記者田欣雲／新北報導

路名的諧音，常能逗引出不少「笑」果，像台中西屯區有條「市政北七路」，還曾獲得網路「特別地名」票選之冠，聞之令人莞爾。不過，有趣的「北七」可不是台中專利，新北市三芝也有條叫「北7」的鄉道，近日天暖和煦，山櫻花陸續攻佔枝頭，週末想到戶外踏青、漫步「櫻木花道」，「北7」絕對是最聰明的選擇！

今年的櫻花開得早，北部新店山區、烏來一帶，豔紅的山櫻花怒放一片，在蔚藍的天空映襯下，格外嬌美；而三芝山裡櫻花夾道，更是北台灣的賞櫻勝地，在台灣樂活自行車協會的邀請下，趁著週末之前特來三芝勘景，踏著繽紛落英，騎乘於北7鄉道的櫻花林間，感動得讓人心醉。

▲週末來三芝「北7」賞櫻吧！（記者田欣雲攝影）

▲三芝青山路一帶的櫻花已開了三成。（記者田欣雲攝影）

協會理事長戴祖輝說，今年4月28日，他們將有一場單車活動在淡水、三芝、石門的山海間舉行，其中一段，正是賞櫻祕境「北7鄉道」，雖然4月花期已過，但樹上結實累累的櫻花果，與腳邊繁花錦簇的杜鵑相映成趣，是三芝春天的另一種美。

▲在櫻花樹下騎乘、散步，感受格外浪漫。（記者田欣雲攝影）

觀察三芝山區目前花況，山櫻花開了約三成左右，從101縣道轉北7鄉道（大湖路）、青山路一帶，至五腳松咖啡，沿途雖已有數棵櫻樹等不及盛開，但也有些仍是含苞待放，想再過一週左右，風華必定更佳；如果想欣賞片片花瓣灑落的吉野櫻，則得等到3月左右，往三板橋那兒尋訪。

賞完櫻肚子餓了？來吃點櫻花料理吧！下山至市區，由農會倉庫改建的「2號倉庫咖啡館」選用在地食材，運用山藥、鮮蔬、土雞等三芝農產品，做出山藥麻油雞湯鍋、山藥起司蛋糕等美味餐點；櫻花季期間，取顏色深豔的山櫻花為素材，製作「櫻花起司蛋糕」，入口濃濃的起司香氣，配上浪漫討喜的櫻花粉紅，因為屬季節限定，花季總是供不應求，4月過後，想吃可吃不到呢！

▲三芝「2號倉庫咖啡館」採用在地農產食材。（記者田欣雲攝影）