優格列紐約州官方零食

中國時報【廖?玉╱綜合報導】 美國紐約州州長郭謨15日簽署法案，宣布優格正式成為紐約州的官方零食。優格加入爆米花與鹽水花生等各州官方零食行列。 過去幾年來，紐約州已指定數十個官方象徵，包括州鳥「東方藍知更鳥」與州瑪芬「蘋果瑪芬」等。郭謨辦公室表示：「賦予優格官方零食的地位，將持續讓大眾更加意識到，優格與乳品業的經濟效益與健康益處。」 有趣的是，優格成為官方零食的點子來自小學生。去年紐約州的拜倫─博爾根小學4年級其中一班討論政府運作過程時，激盪出這個構想，並在去年11月發起寫信給參議員的活動，希望他們支持此法案。 紐約州參議院今年5月一反常態，萬分謹慎地辯論法案，一些民主黨參議員提出一連串的細節問題。 隨著希臘優格近年越來越受歡迎，加上兩大品牌「牧羊人」與「Fage」皆將工廠設在紐約，紐約州成為美國最大的優格生產州，去年生產3.36億公斤，占全美總產量的16％。 美國僅有一些州明訂官方零食，例如南卡羅萊納州的水煮花生、德州的墨西哥玉米片配莎莎醬、伊利諾州的爆米花、猶他州的吉露牌果子凍。