北市年節食材物價調查 佛跳牆指數漲幅6%

再過不到一個月就要過年，許多家戶已經開始採買年貨，台北市政府最近也針對年節食材，進行物價調查，並且首創全台進行「佛跳牆指數」調查，針對過年必吃的「佛跳牆」食材，調查物價波動，佛跳牆食材中，以雞翅、芋頭、排骨漲幅最高，漲幅達二到三成，至於平均漲幅約百分之六，至於過年家戶幾乎必買的烏參漲幅約百分之七、臺灣乾香菇漲幅約一成、至於乾魷魚價格回穩，價格比去年便宜兩成左右。(林麗玉報導)

年節快要到了，今年民眾採買年貨，可能荷包要多花點錢了，根據台北市產發局首創的「佛跳牆指數」調查，過年家戶必吃的「佛跳牆」食材，包括排骨、烏蔘參、芋頭等食材，今年年節前的漲幅比去年同期平均漲幅達百分之六，佛跳牆食材中，以雞翅漲幅達百分之三十三最高、其次為芋頭漲幅達百分之二十五、排骨漲幅達兩成，台北市榮濱商店街觀光協會會長黃馨慧說，今年主要是受到秋雨不斷，導致蒜頭及芋頭的平均漲幅比去年成長將近三成，另外年節家戶常採買的南北乾貨、生鮮食材，烏參漲幅約達百分之七，豬腳漲幅約一成，家戶必買的臺灣乾香菇漲幅也約一成、不過乾魷魚由於去年漲得太高，今年價格回穩，價格比去年便宜兩成左右，而車輪牌鮑魚罐頭、及干貝，今年的價格維持與去年差異不大。

至於過年民眾家戶常買的紅棗、栗子等，跌幅則為一成六左右。為了幫民眾省錢辦年貨，台北市商業處也發表「年貨發燒護照」，聯合台北市二十個商圈，祭出超過一千兩百個店家，加碼推出「樂透北市民、年終抽大獎活動」，台北市長郝龍斌說，今年的台北年貨大街活動，將串連20個商圈聯合促銷，民眾用年貨發燒護照到台北市採辦年貨，可以享有不同的折扣優惠，優惠總金額高達十萬元，甚至民眾登錄特約店家消費發票或收據，還有機會抽中大獎，總獎額超過四十萬元。