古早味情人果冰棒

這個季節很多人都會自製情人果~酸酸甜甜滋味真人無法抗拒~兒子喜歡吃~阿木就要努力的做~做好的情人果把它切碎了加上雪碧汽水做成的冰棒~真是夏日消暑良品~自己做的吃起來最安心喔~^^

食材

預備食材

土芒果青 600G
鹽 10G
糖 200G
雪碧汽水 2450G

作法

作法

土芒果青

削去外皮~

切絲~加入鹽巴用手抓10分鐘~靜置去青澀苦水約 1.5小時~將青澀苦水掉後~用開水洗淨~加入糖拌勻~

放置冰箱 4小時待糖完全溶解~加入雪碧汽水~用容器裝起來~

用塑膠裝起來一次可以吃完的量~一包包放冷凍庫~

要吃的時候先敲一敲再倒在盤子裡享用~加了雪碧做成的碎冰~好好吃~好像小時候吃辦桌的那個甜點好懷念~

把芒果青稍為切碎~用冷涷袋裝起來~做成古早味情人果冰棒~也超棒der~一人一包~呵~都不會吵架~^^