吃冰消暑 炸豬排PK超大碗冰店
天氣好熱,吃冰最消暑!台中一家日系創意冰店,推出炸豬排、雞排冰淇淋,口感獨特飽足感十足,另外,在雲林則有一家開了超過50年的傳統冰店,不但份量多超紮實,而且原汁原味製作不添加香料,顧客都說吃了「大碗又滿意」。
底部撲滿無糖優格,接著放進玉米脆片和綜合水果做雕飾,另一邊,炸物下鍋高溫油炸,3分鐘後,外表看來金黃酥脆後,就能搭配冰淇淋,不管是要加豬排還是雞排、雞塊任君選擇,調好的新鮮果肉倒進製冰機,之後再加大約半罐的煉乳調味,就是這麼簡單,沒有太多化學香料,滿滿一大碗,有芋頭、花生、芒果等多種口味,已經營將近一甲子的冰店,靠的是真材實料,更是大碗滿意。兩種截然不同的冰品,有創意新品、也有古早味,但同樣都讓人吃了超有飽足感。(民視新聞林尚賢、賴政坤台中報導)